1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。 3、吃海鲜时不喝啤酒 我们经常能看见有些人边吃海鲜边...
中药也是一种治疗疾病的好方法，和西药治疗有着同等的位置，那么新鲜中药和陈旧中药到底哪个好呢？ 自己或家人生个小毛病，根据医书，摘些新鲜的叶子或花煎药喝，很方便。越是新鲜的药材，它的药物成分保留得越好，效果也自然好，如新鲜的芦荟叶要比芦荟干叶效果好，新鲜的芦荟叶不仅具有芦荟干叶的各种功效，而且药性较芦荟干叶更温和，特别是新鲜芦荟所含的超氧化物歧化酶和多聚糖，能提高人体生理...[详情]
海鲜是很多人都喜欢吃的，但是在日常生活当中我们常常都会听到消息说，谁谁谁吃海鲜过敏，弄的全身发红发肿。那么孕妇吃海鲜过敏怎么办好呢?...[详情]
很多人对海鲜是会过敏的，那么海鲜皮肤过敏的急救办法是什么呢？下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
昨日下午，有市民反映，称家住庄河市徐岭镇杨屯附近的一家人吃了隔夜的熟虾爬子、草莓以及西红柿，结果夫妻二人出现上吐下泻的食物中毒症状，送往家附近诊所治疗病情未见好转，5月3日夫妻二人又被送到庄河市中心医院，遗憾的是终因抢救无效死亡。医生：夫妻二人不治身亡昨日，记者与庄河市中心医院进行核实。该院重症监护室的医务人员告诉记者，5月3日4点左右，一名49岁庄河妇女王某(化名)被紧急送往该院重症室进行抢救，“当时女子已经处于昏迷状态，心率、呼吸非常微弱。经过1个小时的抢救后，女子确认已经死亡。当天6点左右，王某丈夫也被紧急送往医院救治，患者意识极其微弱，血压不稳，最终抢救无效也死亡。 ...
15日，有市民在春熙路一家海鲜餐厅就餐后出现身体不适，卫生执法人员接报后前去调查。 2月15日中午，成都市民唐先生约了4位好友，在春熙路群光广场一家海鲜餐厅聚餐。不料，聚餐刚过半的唐先生却出现多次呕吐反应，并因此进医院治疗。接报前去调查的食药监执法人员已提留菜品待作检测。对于唐先生一行怀疑海鲜不新鲜一说，店方则称“不排除过敏”。当日13时，群光广场八楼的事发海鲜餐厅，锦江区食...[详情]
买虾后未拆包装直接过秤的结果 倒出水,换了普通塑料袋后过秤的结果马先生也被惊到了。基围虾显示的金额是55元,花蟹显示的金额是70元,爬爬虾显示的金额是56元——分别少了10元、25元和19元。今日是端午节,除了传统的粽子,很多人也会选择到青石桥海鲜市场买虾和螃蟹来做节日大餐。经常到青石桥海鲜市场买虾的人可能会发现,绝大多数商家都是用一种厚厚的大黑袋子装虾和螃蟹,如果有人提出...[详情]
有媒体报道了普陀区部分市场经营户疑似销售违禁渔获物的消息，还有摊贩透露，经常会有饭店、排档工作人员采买新鲜鱼货。...[详情]
“利奇马”走了，却给西海岸新区市民送来了一份厚礼：从新区城市阳台景区南侧一直到海军公园东侧绵延数公里的海滩上，到处都是海蛎子 ，...[详情]
