油炸小蛋糕安全知识
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高,一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低,所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉,而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因为低筋粉没有筋力,制作出来...
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孩子吃蛋糕好吗
一般情况下,宝宝在一岁以后才能吃蛋糕。宝宝的年龄比较小,肠胃功能会比较弱,而蛋糕里面含有很多的奶油,会有很多的糖分和热量,不适合过量食用。下面让我们具体来看看吧! 蛋糕作为一种精致可口的甜点,其生产过程中添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加剂,这些添加物对大人来说是相对安全的,但是对于免疫力还不够强大的小孩来说,就有些危险了,因此,如果是蛋糕房里售卖的蛋糕,宝宝应该在...[详情]
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幼儿能吃蛋糕吗
幼儿是可以吃蛋糕的,因为小孩子都喜欢吃甜的食物,尤其是像蛋糕之类的甜食,但是妈妈们在购买蛋糕的时候也要适当的注意一下,不要买不适合宝宝吃的蛋糕。 1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。 2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在...[详情]
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什么是蛋糕粉
在制作蛋糕的过程中通常会用到蛋糕粉,然而很多人并不知道什么是蛋糕粉。那么什么是蛋糕粉?下面小编来介绍一下吧。...[详情]
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小孩吃榴莲蛋糕好吗
榴莲营养比较丰富,让吃过的人都难以忘记。但是,你知道吗?吃榴莲也是有一些禁忌的。有时候大人们在一起吃榴莲,宝宝看见了也会想吃,那么小...[详情]
油炸小蛋糕安全新闻
近日,泉州一网友在微博上报料称,11月30日下午3点1分,他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕,发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂,立马拍了照片、小票和产品外包装,并向当地食药监部门投诉。随后,记者与这位网友取得联系。12月1日上午,记者与该网友蔡先生取得联系,据其介绍,他当天买了这盒蛋糕后便回到附近的公司,和同事一起吃。他吃了几个后,同事叉起这个蛋糕,才发现里面有只蟑螂。蔡先生当即就吐了,吐完以后,他赶紧拍照留作证据,拍完又吐了一次。随后,蔡先生的同事将这个蛋糕丢进了垃圾桶。11月30日晚上,下班回家的蔡先生,拨打了食药监部门的举报电话12331,随后又发了微博。“我...
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买到“穿越”蛋糕 质量安全令人担忧
5月17日晚,有网友爆料当天在“心悦嘉湖店”买到“穿越”蛋糕。购物小票上显示的付款时间为“2015.05.17 20:51”,而蛋糕的生产日期却为“5月18日08:00”。这究竟是怎么回事呢?该帖发布不久后,便引起了网友关注,纷纷留言发表意见。网友“QQ634741208”表示很吃惊,“不会吧!‘心悦’也算肇庆知名品牌了,有一段时间还天天光顾的呢!”网友“你死拉你”表示很不安,...[详情]
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贵州凤冈这个小县城 虽然小 却生态优美
凤冈是贵州省遵义市一个小县城,地处大娄山南麓,乌江北岸,幅员面积1883平方公里,属中亚热带湿润季风气候,平均海拔720米,年均气温15.2℃,年均降雨量1200mm,无霜期270天,森林覆盖率67%,土壤富含锌硒,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,日照充足,生态优美,气候宜人。图为贵州省遵义市凤冈县县城风光。 贵州省遵义市凤冈县县城风光。 贵州省遵义市凤冈县县城风光。 贵州省遵义...[详情]
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油炸小蛋糕安全产品
辐射检测仪
辐射检测仪R-PD型智能化х-γ辐射仪采用高灵敏的闪烁晶体作为探测器,反应速度快,用于监测各种放射性工作场所x,γ射线,辐射剂量率的专用仪器。广泛用于医疗、疾控、环保、冶金、石油、化工、放射性试验室、商检、工业探伤、辐射加工、矿...[详情]
周边产品
排水管道
排水管道指汇集和排放污水、废水和雨水的管渠及其附属设施所组成的系统。包括干管、支管以及通往处理厂的...[详情]
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现如今,越来越多的家长不能在工作日回家给孩子做饭,学校周边的一些小饭桌就成了学生们的首选,但目前的各类小饭桌质量又是参差不齐。那么,小饭桌食品卫生吗?可信吗?怎样才能吃到更放心的小饭桌食品?今天佰佰安全网小编就来为您讲讲相关的校园饮食知识。小饭桌食品的来源近年来,各学校附近的“小饭桌”兴起,“小饭桌”经营者在学校附近租赁房屋,每月收取定额费用,专门为...[详情]
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