河豚鱼中毒会怎样？如果紧急救治？ 河豚鱼的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸，被吸收后迅速作用于神经，使呼吸循环中枢麻痹，导致死亡。 中毒表现一般在食后半小时至３小时，首先出现胃部不舒服，恶心、呕吐、腹痛及腹泻，并伴全身不适，口唇、舌尖及指端发麻，以后全身发麻，四肢无力，眼睁不开，行走困难，肌肉瘫痪，呼吸浅而不规则，随后呼吸困难，面色青紫，血压下降，瞳孔先缩小后散大，最后呼吸麻痹。症状发展迅速，往往在数小时内死亡。 家庭处理，首先刺激咽喉部使之呕吐，如不能达到目的，可用１％硫酸酮５０毫升口服，可起催吐作用，再用鲜芒根２斤，洗净捣汁内服，家中处理后应送附近医院抢救。应该广泛...
【情景再现】 河豚鱼的脏器中含有剧毒物质——河豚毒素，食用后会中毒甚至造成死亡，但由于其味道鲜美，冒死吃河豚的大有人在。河豚毒素相当稳定，盐腌、日晒和一般煮烧均不能将其破坏。河豚鱼的肝脏、卵巢和鱼籽中含毒素最高。 河豚毒素中毒后，一般在数十分钟后便感觉手指、唇和舌有刺痛，出现口渴，嘴唇发紫、眼睑下垂、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、四肢无力等反应，继而呼吸浅表、不规律，血压、体温...[详情]
众所皆知，鲜美的河豚鱼中含有河豚毒素，可引起急性中毒，严重可致死。那不吃河豚鱼就可远离河豚毒素中毒了吗？大错特错。厦门市疾控专家提醒市民，以下生物体也可能含有河豚毒素：1.织纹螺。俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺含有河豚毒素易导致食物中毒，原卫生部2012年公告（2012年第13号）明确要求，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。2.云斑裸颊虾虎鱼。又名云斑栉虾虎鱼，头的吻部、颊部、鳃盖部和项部均无鳞；背鳍前方无鳞，起点前有颇宽的无鳞区，为暖水性沿岸小型有毒鱼类，体内含河豚毒素。3.圆尾鲎。鲎类中个体最小的一种，体长40厘...
市民丁先生称，日前，他与妻子赵女士在一饭店吃过河豚后，妻子出现恶心、视物模糊等症状，经医院诊断，怀疑是河豚鱼毒素中毒。23日，饭店相关负责人表示，丁先生夫妇确实曾在该饭店食用过河豚鱼汤，但其他食用者未出现不适。专家表示，河豚内含剧毒，如要食用河豚鱼，需有资质厨师进行烹饪。食用河豚后出现恶心丁先生说，3月12日晚，他与妻子在北京天禧九号饭店与朋友聚会，席间朋友点了河豚鱼汤，妻子吃...[详情]
抱着侥幸心理吃了一小块河豚鱼干，结果，42岁的何大姐进了医院做血液净化。昨天上午，在李惠利东部医院肾内科病房，何大姐懊悔不已：“以后再也不贪嘴了，拿生命当吃货，划不来啊。” 吃一小块河豚鱼干中毒 做两小时血液净化才救回来 何大姐是丽水人，几年前一家人来到奉化打工。事情发生在前天晚上6点多，“邻居大嫂很客气，上周送我一包自己加工晾晒的河豚鱼干，还都是挑鱼肚这些最肥美的位置，她...[详情]
抱着侥幸心理吃了一小块河豚鱼干，结果，42岁的何大姐进了医院做血液净化。...[详情]
河豚鱼味道极为鲜美，与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”，且清明前后正是食用河豚鱼的最佳季节。但是河豚鱼的内部器官却含有一种能致人死命的神...[详情]
