大肠杆菌食物中毒是指大肠杆菌引起的细菌性食物中毒。引起中毒食品可有熟肉、剩饭等多种食品,其主要是肠产毒素性大肠杆菌与肠侵袭性大肠杆菌引起中毒。肠产毒素性大肠杆菌可引起急性胃肠炎型,潜伏期一般为10-24h,其症状主要表现为食欲不振,腹泻(一日5-10次,无脓血)、呕吐及发热,脱水严重者还可发生休克。肠侵袭性大肠杆菌可引起急性菌痢型,主要症状表现为腹痛、腹泻(伴粘液脓血)、里急后重及发热,其通过细菌学和肠毒素检验可确诊。急性菌痢型应给抗菌素,其他主要是对症治疗,一般愈后良好。
隐性感染者可传播病菌 肠出血性大肠杆菌是一种动物源性的细菌,主要宿主为家禽和反刍动物,尤其是牛。人食用被污染的食物和水,就会感染得病,并可通过“粪-口”传播途径在人之间传播。研究发现,感染这种病菌后,有些人没有表现出症状,但具有传播病菌、感染他人的能力,也就是所谓的“隐性感染者”。肠出血性大肠杆菌可在成人排泄物中存在约一周时间,而在儿童患者的粪便中存在时间更长,因而更具有传...[详情]
1、大肠菌群分布较广,在温血动物粪便和自然界广泛存在。调查研究表明,大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因。粪便中多以典型大肠杆菌为主,而外界环境中则以大肠菌群其他型别较多。 2、大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高...[详情]
如今人们都选择在家居装修中把瓷砖运用到其中,可是勒在保证美观性的同时,会有这些的小问题出现。最主要的太滑了,容易绊倒,所以就有了防滑...[详情]
“怎样治疗肠病原性大肠埃希杆菌感染”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
陕西铜川市官方26日晚间披露,截至下午17时,当地照金煤矿透水事故正在救援,5台水泵持续抽排水,根据排水时间和排水能力计算,已排水约7500立方米。 目前,井下运输顺槽水位累计下降190厘米,回风顺槽水位累计下降24厘米,回风顺槽瓦斯浓度为0.49%。当日,救援专家井下现场勘查决定持续加大排水泄水能力,调集大孔径井下抽水设备,全力救援。陕西煤炭科学研究院西安分院钻井队拉来孔径200毫米钻孔设备,于下午13时30分赶到照金煤矿参与救援。下午18时许,200毫米孔径钻孔设备入井。25日上午8时许,陕西铜川市耀州区照金煤矿发生透水事故,11人失联,目前救援工作正在紧张进行。佰佰安全...
岗南17亿立方米水库几近干涸消息不实 岗南17亿立方米水库几近干涸2015年5月8日,河北石家庄,河北省内库容量最大的岗南水库中游地区,由于持续干旱少雨,以及下游灌溉需要持续向下游放水,库容量达到17亿立方米的水库已经几近干涸,大面积库底露出水面。一些水生动物由于水库水量下降而出现死亡。由于近期未出现有效降水,随着气温不断升高,蒸发量增大,水库水位还将持续下降。后河北电视记者再...[详情]
1月4日15时30分,贵州省遵赤高速习水境内发生塌方地质灾害,规模约10万立方米,塌方造成交通双向中断。灾害发生后,贵州省委、省政府高度重视,省委书记赵克志,省委副书记、省长陈敏尔立即作出指示批示,要求迅速组织开展抢险救援工作,抓紧核实被埋车辆和人员情况,千方百计减少人员伤亡和损失。目前,贵州省已成立以省长为指挥长的现场抢险救援指挥部,省长陈敏尔正在赶往现场的途中。省委常委、省...[详情]
22日正式发布的2015大连市水资源公报给出了答案:2015年,全市用水总量16.01亿立方米,与供水量持平...[详情]
近日,网上连续报道了“中庆燃气换新表网络缴费无效”和“中庆燃气“新”霸王条款:需按燃气数字倍数缴费”,在网友中引发关注。17日,哈尔...[详情]