对于人类,多见由于持续性摄入亚急性量而造成慢性中毒的情况,例如引起肝硬变和肝脏纤维样病变。不仅霉变食品,那些在运输过程中污染灰尘而霉变的粮食和花生中也可能带有黄曲霉毒素而危害人类。毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性。对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变(畸胎或死胎),但大量的动物(鼠类、鸟类和鱼类)试验结果证明,它们有很强的致癌性,主要是诱发肝癌。有人认为还会诱发肾癌。黄曲霉毒素的致癌性与其它致癌物如二甲基亚硝胺的作用有明显的关系。 花生黄曲霉菌毒素的去除方法 黄曲霉毒素非常耐热,只有通过长时间高温(100-120℃)作用,如高压消毒和锻烧才能使其大部分失活。在...
1、 水洗,黄曲霉毒素可以经过水洗去毒,这是人们生活中比较常见的一种去毒办法,这种去毒办法也是非常有效果的,可以去皮的尽量去皮,这样对去除黄曲霉毒素有着极强的效果。 2、加热,当然水洗人们肯定以为没有办法全部去毒,所以我们可以通过高温加热来去毒,高温加热肯定会比清水去毒的效果要好很多的,但是加热总体来说还是最有效果的,毕竟咱们生活中基本上都是这么对食物处理的。 3、活性炭...[详情]
霉菌毒素的常用处理方法 1.营养解毒法 营养解毒法可起到一定的解毒效果,但可能造成营养的不均衡,导致有些营养物质缺乏,同时价格偏高。 ⑴抗氧化物质的添加:如添加维生素A、维生素C、维生素E和硒等,缓解霉菌毒素对细胞的作用。 ⑵蛋氨酸的添加:肝脏解毒的基础是谷胱甘肽,蛋氨酸是谷胱甘肽的主要成分。 2.吸附法 ⑴葡聚甘露聚糖法:效果一般,费用较高。 ⑵活性炭法和硅酸...[详情]
昨日,市民陈女士反映,她母亲在吃山竹时,被山竹蒂头跑出来的一只灰黑色“小虫”给蜇伤了。时隔多天,伤口虽已愈合,但是陈女士依然心有余悸。记者采访专家与医生,为您做提醒。山竹蒂头里爬出怪虫蜇人的虫子长约三四厘米,头部和尾部尖尖的,身上还有花纹,在冰箱里冻了一天仍活力十足上周六,陈女士和往常一样,到SM附近的一家超市,挑选了6个山竹装袋称重,并密封起来。第二天傍晚,陈女士的母亲黄女士,准备开袋享用山竹时,突然觉得右手拇指一阵钻心的刺痛。仔细一看山竹蒂头里,爬出了一只灰黑色的“虫子”。据陈女士描述,这只“虫子”长三四厘米左右,头部和尾部尖尖的,身上还有花纹。“它看起来,不像普通的菜青...
山东的时女士最近收到一份很轻的快递,还以为是什么惊喜,结果撕开伸手一抓就受不了了——里面居然是活蝎子!时女士这一抓让蝎子受到了惊吓,逮着她的手就是一顿蜇,疼得时女士跺脚直哭。 被蜇之后,时女士疼痛难忍,跑了诊所和医院折腾一下午,到了晚上才有所缓解。惊喜变惊吓,时女士又恼又气,细想了一下才恍然大悟,原来曾跟朋友说过自己身体不好,朋友也只是提了一下,说蝎子可以治病,然后就网购了活蝎...[详情]
随着医学美容的发展,肉毒素注射已经成为了爱美人士使用最频繁的微整形手段之一。前些日子,赵女士就听了朋友的介绍,想要通过注射肉毒素来瘦腿,可让赵女士万万没想到的是,自己竟因为注射肉毒素而出现了中毒,究竟是为什么? 今年22岁的赵女士,一直以来都希望自己的双腿能够变得更加纤细。前段时间,在朋友的介绍下,她来到了某私人整形美容院寻求帮助。当时一位所谓的“美容专家”为赵女士强烈推荐了当...[详情]
昨天,专业检测机构检测发现,潘滢慧家已装修了7年的房间内甲醛含量仍然超标。...[详情]
近日武汉一女子想通过打肉毒素让自己快速变美,不料成了面无表情的“面具脸”。...[详情]