一些人问：如何识别有毒大米? 1. 看硬度：新米要比陈米硬度大——米的硬度越大，蛋白质含量和透明度越高。选购时用牙咬一下，就能分辨出是新米还是陈米。 2. 看腹白：新米的腹白应该是乳白或者淡黄色的，而陈米的颜色就会变深，甚至呈现出咖啡色。 3. 看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或是大米粒中微生物繁殖所引起的。这样的黄粒米会影响饭的香味和口味。新米颗粒均匀有光泽，米粒表面呈灰粉状或有白沟纹是陈米，且白沟纹、灰粉越多越陈旧。有霉味、虫蛀粒的显然也是陈米。 4. 将手插入米袋或米桶中，抽出后观察手面：有少许白色粉面，轻吹即掉的证明...
超市买到发霉食品怎么办？据报道，湖北一市民花13元买到发霉罐头获赔1000元。这样的赔偿结果还要得益于刚出台的新食品安全法。 12月11日，湖北京山县市一市民民花13元购买了发霉的猪肉风味罐头，获赔1000元。这是10月1日新《食品安全法》实施后，京山首起不足1000元按1000元赔偿的案例。记者了解到，12月7日，杨先生在城区一家超市花13元购买了二瓶某品牌猪肉风味罐头，打开其中一瓶准备食用时发现有黑霉，看食品上的标签，并没有超过保质期，遂到超市要求退货并赔偿。超市老板联系厂家代理商前来处理，只同意退货并赔款300元，杨先生不接受，他看过食药监部门的宣传单，认为按新《食品安...
2018年俄罗斯世界杯正如火如荼进行，但有些球迷早早买到了“门票”，却发现进不了球场。近日，俄罗斯遭遇的世界杯史上最大“假票门”备受关注。据报道，共涉及假票一万多张，其中有3500张流入中国。对此，中国驻俄罗斯大使馆表示，俄罗斯莫斯科安郅公司订购了2018年世界杯球票，该公司自称有售票权，并出示了世界杯俄方组委会官员签名的信函。经向俄罗斯外交部和国际足联组委会核实，此信系伪造。...[详情]
温州市民叶先生近日反映，他在淘宝淘鲜达购买8件生鲜，收到后发现其中一件疑似过期。叶先生介绍，收到的疑似过期商品是一块豆腐，其包装盒上的生产日期为“2018.05.1”。生产日期下方，还印有保质期：在常温下，保质期为3天，在1~10℃的空间里，保质期为5天。“我买的日子是5月18日，因此这一块豆腐明显过期了。”叶先生说，他是在淘鲜达购买的生鲜，发货的是人本超市。发现问题后他通过...[详情]
近日，市民彭女士反映，她妹妹在九九隆超市171店买花椒，彭女士之后煮花椒时发现，买的花椒在水里被煮得开裂、翻白，似乎不像花椒。...[详情]
5月4日，渭南市民吴女士反映，4月底在乐天大街军军惠丰购物中心买了河南中盐皓龙公司产的盐，拆开后有异味，疑似“脚臭盐”。...[详情]
