其实毒馒头和传统的馒头一样，面粉和水，别外就是用含铝的“香甜泡打粉”做的“铝馒头”，不仅口感松软，外观也十分白嫩。长期摄入含铝超标的食品，会对人体造成严重食源性疾病。 怎样识别有毒馒头，可以从四个方面入手! 一要看，优质馒头的表皮呈乳黄色，这是小麦的原始颜色，不能白。而且表皮要很光亮，如果出现黄斑，就有不良成分在里面。如果是面粉比较好的馒头，用手捏一下还会恢复原状。 二要闻，好的馒头闻起来会有麦香味。 三要尝，好馒头咬起来会很软，但不咯牙、不粘牙。 四要看存放，好馒头一般只能放两三天，之后就会长毛。如果两三天了，馒头还没长毛，那么这个馒头就可能加了防腐剂。 有...
馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人们选择馒头来作为主食。馒头中本不应该添加任何添加剂，可是处于生活的必然，所以要添加...[详情]
自制牛奶洗面奶的方法 产品中可选择添加植物精油或者不加，不同的植物精油有不同的功效，但是成本会相对提升；另外，奶粉分为全脂奶粉和脱脂奶粉，一般肌肤可选脱脂奶粉；干性肌肤可选用全脂奶粉，奶粉中含有天然乳蛋白，能有效滋润、软化肌肤，令肌肤有光泽，且保湿效果也很好。虽然其中添加了碱性香皂，但是奶粉有中和的作用，能使香皂不刺激肌肤；如果不喜欢香皂的话，也可以用弱碱性起泡剂，例如椰子...[详情]
目前，手工化妆品在一些都市人群中特别受欢迎，女士的护肤品、美白品，男士的须后水、洗面奶全部都在家中的厨房中就产出来。那么，用什么可以...[详情]
8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段时长约1分16秒的视频显示：一个馒头在水中浸泡并反复揉捏，经过溶解搅拌后产生疑似卫生纸的残留物。围观民众质疑从当地一个菜市场买到的馒头，疑似用卫生纸制成。该微博发布后，引发网友热议。 8月9日，天水市秦...
含铝泡打粉记者11日从扬州市广陵区法院获悉，该院近日审结一起制售不符合安全标准食品案，被告小商户因在制作、销售的馒头里添加有硫酸铝钾成分的“泡打粉”，被法院判处有期徒刑。案件被告人邵某某于去年至今年1月间，在扬州市广陵区五里庙路经营一家面点铺，为追求馒头的卖相并节约成本，他在制作面食的过程中，长期添加含有硫酸铝钾的“香甜泡打粉”。今年1月，扬州市广陵区市场监督管理局执法人员在...[详情]
■市民在家自制蛋挞。（洪女士供图） ■家庭烘焙最好现做现吃。 如今，越来越多的人选择“家庭DIY”，自制酸奶、糕点、葡萄酒、腌菜等，但家庭自制食品是不是安全呢？近日，市民姚女士自制酸奶，但因操作不当，全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢？今天本报请专业人士、医生等来为您盘点。■自制酸奶要注意器具的消毒。 案例1用喝剩的牛奶自制酸奶，全家喝了都腹泻上周，家住思明区的姚...[详情]
近日，济南有市民反映，历城区西营镇西营大集的东头，有馒头加工作坊用塑料编织袋做笼布，存在食品安全隐患。目前，该作坊被下令整改。...[详情]
