一、什么是鱼子酱 鱼子酱(Caviar)，又称鱼籽酱，在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。 二、鱼子酱可以助性吗 正宗的鱼子酱指的是鲟鱼卵，以里海的鱼子酱质素最佳。鱼子酱含有丰富的蛋白质和激素，是很有效的催情食物。 三、如何挑选助性食物 鱼子酱 1、首先要确定是鲟鱼产...
草莓是我们非常熟悉的一种水果，酸甜可口受人喜爱。现在市场上有无公害草莓与普通草莓之分，那么无公害草莓与普通草莓的区别是什么呢?下面小...[详情]
近日，央视曝光：北京草莓多数不合格，致癌农药残留超标。这一消息让部分市民感到担心，鲜嫩香甜的草莓都不能吃吗?昨日，北京市农业局相关负责人表示将成立专项调查组，全市范围内启动草莓生产过程中的农药使用检查，并赴北京市草莓主产区——昌平区开展调查。本地草莓很少用农药北京市农业局相关负责人表示，这则消息一出，北京地区的草莓销售量受到一些影响。昨日记者走访了朝阳区两家大型水果超市，店主均表示草莓销量略有下降。广和东街的一家水果店内，摊位上销售有12元一斤的“奶油草莓”，及15元一斤的“香甜草莓”。“香甜草莓”产自北京昌平区，“奶油草莓”来自四川。“今天草莓卖得稍微慢一些，很多人看看就走...
近日，天津机场检验检疫局工作人员在对某入境中国台湾航班旅客携带物进行检疫查验时，截获一盒乌鱼子。由于该旅客不能提供任何审批证书，检验检疫人员对该盒乌鱼子作截留处理。当天，检验检疫人员通过检疫犬对来自中国台湾的航班旅客携带物进行检疫查验，当检疫犬嗅到某行李箱时，作出了示警反应。检验检疫人员遂请该行李箱主人开箱作进一步查验，在行李箱内发现了用真空包装的乌鱼子，并带有礼盒，重约300...[详情]
商贩喷不明液体烂草莓变“新鲜”近日，北京市东城城管直属一队的执法人员在南门仓胡同查获一名无照商贩。执法人员发现，该商贩持有一个喷壶，喷壶口的液体颜色发红且黏稠。城管队员用喷壶对商贩电动车上霉变的草莓喷液体，结果霉变草莓立刻显得“新鲜”。商贩自称，液体是糖浆之类的，是用来保鲜的，“无毒无害”。目前，执法人员对这名无照商贩售卖的草莓等进行暂扣，并将喷壶内的不明液体送检。了解关注更多...[详情]
日，美国环保机构环境工作组织（EWG）根据美国农业部对常规种植的农产品农药残留量检测结果，分别列出12种最“脏“及15种最“干净“蔬...[详情]
野生鲟鳇鱼能否捕捞呢?记者向当地水产专家了解到，捕鱼业是抚远的支柱产业，合法渔民在春渔期捕捞各种鱼类都是合法的。由于捕捞上这条大鲟鳇...[详情]
