雪糕主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%，雪糕所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。雪糕中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。除了以上这些营养价值，雪糕中还含有乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，孕妇吃雪糕的时候也要考虑这些。 很多人都认为冰冻食品的病菌一定被低温杀掉了，食用很安全。其实冰冻的食品，如雪糕也可能含有病菌，导致“雪糕病”的发生。此外，孕妇在夏季还要防“...
8月3日，52岁的李先生因为一时贪口连吃6个雪糕把自己吃进了医院，险些丧命。在夏季怎样吃雪糕才更加健康呢?专注于食品安全的小编为您分...[详情]
资料图夏天一到，冷饮登场。把雪糕归为甜食再正常不过了，而今年，辣椒味的雪糕成为了“黑马”，试图抢占冷饮市场。记者走访市场发现，从外形到口味，今年的奇葩雪糕花样不少。体验：辣椒味雪糕甜中带辣“吃起来是巧克力味，但咽下去后是辣的。”日前，市民姜女士“勇敢”地尝试了一次辣椒味雪糕后，这样描述它的口感。记者走访市场发现，今年夏天的冷饮花样特别多，从外形到口味频频出现奇葩新品。在北新桥附近的一家便利店，记者发现了辣椒味雪糕的身影，4元一支。打开黑色的包装可以看到，长方形的雪糕分为上下两部分，上半部分是棕色，下半部分是白色。棕色的部分是巧克力味，辣味在甜味中慢慢显现。不过辣味并不重，基...
10月31日晚，在青岛地铁二号线，一名中年男子无法理解地铁里为万圣节打扮的两个女孩。他们互相对骂。 大叔痛斥“这打扮的人不人鬼不鬼的，对中国人来说是一种耻辱。 “女孩反驳说：”我要你控制，你闭嘴。“ 10月31日，这是西方万圣节。当晚晚，青岛有很多地铁上出现了奇装异服的乘客。一些不知情的乘客也感到震惊。 在青岛地铁二号线上，一位叔叔对此非常不满意。当时，他是坐在两个万圣节装扮的...[详情]
8月16日15时50分讯，重庆市民刘先生在七星岗做点小生意。近日，他发现店内物品接连被盗，被盗的不是贵重的烟酒，全是冷饮、雪糕。 “警察同志，我要报警，我店里的一些饮料和雪糕被盗了。”8月初，渝中区七星岗派出所接到辖区一家路边小摊贩刘先生报案，称早上开门营业时发现门锁被撬坏，部分饮料和雪糕被盗。老板刘先生告诉警察，前几天，店里也被盗过一些饮料，因为数额小就没报警。接到报案后，警...[详情]
安徽省铜陵市人民政府官方微博9日零时通报称，8日22时50分许，铜陵恒兴化工(民企，已停产)高沸点溶剂罐发生爆炸，经排查，目前无人员...[详情]
三伏天是全年天气最热、气温最高、湿度最大的时期，哈市连续几日“ 蒸笼 ”天，相信很多人感觉憋气、胸口闷或头疼，喝一口冷饮、吃一口雪糕...[详情]
