芹菜要不要焯水？ 要。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理，因不焯水口感不好，一般焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水，如果是烹炒可以不焯水，在烹炒过程中也会因高温去除芹菜的涩口感，及一些残留物的分解。 芹菜焯水的方法是什么？ 1、首先摘去芹菜叶并切除芹菜根，因为芹菜叶的口感发涩，不适合与芹菜梗一起炒菜食用，摘下来的芹菜叶用来做汤或蒸菜都很美味。 2、根据锅的大小把芹菜用手折成尽可能长的段，如果断口处有老筋一定要撕掉，因为老筋会严重影响芹菜的口感。之所以要折成尽可能长的段，是为了减少芹菜焯水时的营养损失，避免芹菜中更多的营...
答案是否定的。 开封后，饮水机桶装水比自来水细菌还多的说法并不是毫无道理，那么这么多的细菌到底是从哪儿来的呢? 放置了几天后，桶装水里的细菌大大超出了正常值，是桶装水的原因还是饮水机的问题呢?得，咱们继续来看实验。在同样的环境中，开封后的桶装水不放上饮水机，实验员只是在桶装水的桶口放了个一次性杯子，同样的把它放置6天，6天以后，检测的结果真是让人意外，这桶装水细菌还是0个...[详情]
1、 保持营养 蔬菜中所含的维生素C很高，但因为它同时存在维生素C氧化酶，这种物质在和空气接触后会导致维生素C消失。而焯水可以使维生素C氧化酶被消灭，从而保护蔬菜中维生素C。 2、 易消化 很多蔬菜中所含的膳食纤维较高，特别是西兰花，菜花等十字花科类蔬菜，但这些直接炒不容易熟。蔬菜里面的膳食纤维进入肠胃后不易消化，不过在焯水后膳食纤维会被转化，这样不仅可以提高蔬菜口...[详情]
生活水平的提高，让很多人选择使用桶装水。那么，桶装水开盖后能放多久呢？很多人的说法都不一致。那就看看小编的介绍吧。...[详情]
9月26日清晨，郑州市秦岭路与棉纺路交叉口南约100米处人行道中，几处窨井盖下不断窜出高温蒸汽很是吓人，由于井盖上方温度较高，许多路人只得躲避绕行。据附近居民称，秦岭路这段人行道地下铺有热力管道，加上这两天下雨，估计是雨水流进窨井后被热力管蒸发后，变成蒸汽从井盖缝隙中冒了出来，看上去确实挺吓人的。 据三官庙巡防员郭元称，他们查看了一下，该短路马路边有6处窨井，个别井盖上呲呲冒着白烟，用手靠近明显烫手。为了测试井盖上的温度，他们还在井盖上打个鸡蛋，瞬间就熟了！为了避免井盖烫伤行人，巡防员临时找来几个反光锥放在井盖周围，同时拨打了城建服务热线，希望管理部门能够前来查看情况，尽快...
这一周来，龙海市东泗乡虎渡村2700多村民都在为此事心烦，多位村民向记者反映停水带来的困扰。村干部称，水是被自来水公司停掉的；村民们的水费都收了，但就是没处缴。目前，东泗乡政府已介入协调。反映每天24小时排队取井水连日来，龙海市东泗乡虎渡村的多位村民向记者反映：他们村已经停水一周了，现在天气这么热，村民们的生活受到严重影响。村民苏先生说，一周前，村里的自来水被停掉了，他们之...[详情]
2014年4月，经新泉镇原光华村(现双岭村)村支两委研究确定，由李树红担任该村建档立卡贫困户刘现龙的结对帮扶责任人。...[详情]
天气持续高温，三十几度的温度，不要说人吃不消，就是牲畜也难过。7月14日，江苏宿迁来龙镇一家养猪场的千头大肥猪因为酷暑难耐，奄奄一息...[详情]
