儿童适量吃海鲜是有好处的,但油炸海鲜易使多不饱和脂肪酸氧化破坏,不但营养降级,还会产生有害的脂质过氧化物。因此不建议儿童吃油炸海鲜。 尽管海鲜味美,营养丰富,对儿童的生长发育有好处,但并非多多益善,也就是说每次要注意适量,不能贪吃。生长在海域的海鲜,尤其是近海产品会受许多病原微生物污染,常含可引起食物中毒的副溶血性弧菌,有的海鲜还携带可引起烈性传染病的病原体霍乱弧菌等。 所以,在加工海鲜时一定要烧熟煮透,涮海鲜时一定要烫足够的时间,以防外熟内生。特别是常见的生鱼片、生海胆、醉螃蟹、醉虾等海鲜儿童要少吃,最好不吃。这类食品即使很新鲜,但未经烹煮过程,容易发生病菌或寄生虫感...
如今,随着越来越多的昆虫类食品走上餐桌,不过过敏体质的人群一定要当心,昆虫所含的异种蛋白,较肉蛋奶更易引发过敏。其实昆虫的致敏率比海鲜还高,只是因为吃昆虫的人远没有吃海鲜的人多,所以很多人还不知道这其中的厉害。因此儿童最好不要食用昆虫,因为他们的消化系统还不健全,吃完后更容易发生过敏反映。 还有免疫力弱的儿童也应该避免吃油炸昆虫,因为不符合卫生标准的油炸昆虫含有大量的组胺,...[详情]
每个月大姨妈驾到的那几天,是女性身体最虚弱的时候,适当对饮食进行调整,可以补充身体流失的营养、增强抵抗力。那么,经期女性吃油炸食品好...[详情]
油炸食品其酥脆可口、香气扑鼻,油条、油饼等又常常被作为早餐食用,薯条、薯片等是宝宝很喜欢的点心,因为香脆,不光是小儿童,大人都喜欢这...[详情]
今年最走红的美食,当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香,让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃,却不是每个人都能大快朵颐。对此,省立同德皮肤科王一枫主任深有感触,因为最近一周,他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午,正是王主任的门诊,22岁的小伙子小肖一落座,手还在不停的挠痒,他指着手臂上一个个风团,一脸痛苦地和王主任说:“今天午饭之后,就开始发一个个风团,浑身痒死了。”小肖还掀起了自己的T恤,果真T恤下也是大片的风团,不少已经被小肖挠得出血,但依旧止不住痒。按照惯例,王主任询问了小肖有没吃过什么东西。小肖说:“我早就听说油炸知了是道美味...
常州一女子骑车时虫子飞进了眼睛,她以为揉揉就好了,结果万万没想到,后来眼睛睁都睁不开了!去医院一瞧,医生发现虫子是被揉出了眼睛,可虫子微小的体毛附着在她睑缘、球结膜和睑结膜上。最终,通过显微镊才帮助其把虫子体毛清除干净!常州市民王女士骑电动车在路上,突然感觉到有东西飞入左眼内,她本能地闭上眼睛,感觉到钻心的疼痛,眼泪止不住的流;她马上把车停在路边,用手拼命地揉眼睛,想把眼睛里的...[详情]
染发过敏是由染发剂引起的过敏性皮炎,轻者表现为头皮红肿、刺痒、灼痛,重者头皮、脖子和脸部会发生肿胀,起水泡、流黄水,甚至化脓感染。 女子染发过敏眼睛肿成一条缝快过年了,不少人开始准备买新衣服、做新发型,把自己打扮得漂漂亮亮回家过年。1月25日,在济南打工的宋女士来到一家美发店,花了200元钱染了头发。没想到第二天身体出现过敏反应,身上长了不少红疹,脸和眼睛都肿了。宋女士找到染发...[详情]
眼睛里进东西了怎么办?不少人下意识的动作就是:揉,平时揉眼睛确实也没什么问题,不过,在开车的时候揉眼睛,却分分钟会酿成大祸,前段时间...[详情]
24日上午,一名女司机驾驶丰田小车,在平沙闭着眼睛开车,连铲7卡护栏,还撞了树,脚踩油门不放!...[详情]