据专家介绍“吊白块”、硼砂等为非法食品添加剂,长期食用毒腐竹将会损害人体肝脏,引发多脏器的蓄积性中毒。吊白块经过加热后,会分解出剧毒的致癌物质,如甲醛!误食后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难,并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害,严重的还会导致癌变和畸形病变。 接下来看下鉴别毒腐竹的方法? 1.正常腐竹皮厚如同一角硬币,表面为淡黄色,略有光泽。质脆易折,条状折断有空心。而添加了“吊白块”的腐竹表面光亮,像打了一层蜡,皮很薄,口感很好,放在嘴里嚼有韧劲,有弹性。 2.正常腐竹脆而干燥,很容易折断,并伴有碎片。添加了硼砂的腐竹,有很强的韧性,且不容易折断,也不易煮烂。 3.正...
把笔毛的三分之一泡在水中开了为止,大约3-5分钟就可以了。不要全泡开。 只要不用很烫的水,都可以泡的~反正能泡开就行~泡的时候千万别把笔头用力戳硬物,可以的话把笔在水中轻扬几下,用手轻轻地捏笔头,这样泡开的快些。 用开水泡会让蛋白质变性!用温水泡!可以用手顺毛揉加速他们散开,只要把造毛笔时那种凝固胶洗掉就行…顺便说一下,每次用完毛笔一定要洗干净悬挂晾着… 冷水不能把笔毫...[详情]
腐竹是日常饮食中深受人们喜爱的一种食品。可据记者走访调查,腐竹加工厂条件卫生脏乱差,提醒大家谨慎购买。在三明尤溪县尤溪口镇,当地一家腐竹厂每年生产的腐竹量很大,但是周围的村民却从来都不吃这里的腐竹,原因就是腐竹厂整个生产现场脏乱不堪,苍蝇乱飞,有的死苍蝇直接裹在腐竹里被卖到全国各地。腐竹上粘着的死苍蝇苍蝇粘在腐竹皮上 工厂老板称是常态记者来到三明尤溪县尤溪口镇,村民告诉记者,腐竹厂离村民住处不远,但是村民表示他们从不吃这里的腐竹。“一般人不吃,我几年都不吃了。”“我们这边都没人吃,拉城市去吃,我们附近的人都不敢吃 。”随后,记者来到腐竹的加工厂房,厂房地面污水横流,几个工人正...
好好的,并没有吃什么有毒食物,怎么会突然口吐鲜血?64岁的赵阿姨去医院就诊后,才发现是多吃了些粗硬油炸食物引发消化道大出血所致。佰佰提醒,粗硬油炸食物平常人吃了没事,肝胃等消化道疾病患者就得小心了。 专家介绍,入冬来本市消化道出血患者明显上升,这与天气骤冷心血管病人发病增多有关,但有肝病、肝硬化、胃病、溃疡病等基础性疾病的患者同样是消化道出血高危人群。天津市第二人民医院肝病科胡...[详情]
近日,雨花台区西善桥食品安全快速检测中心在日常快检过程中,发现了辖区某市场销售的腐竹疑似含有“吊白块”成分,随即将情况通报给相关部门,并牵出一起食品安全违法犯罪案件。据了解这是这个省内首家街道级食品快检中心运行一年以来,立下的“首功”。在干货腐竹中添加非法添加成分吊白块的新闻曾多次发生。原因是在腐竹生产过程中添加吊白块可以改善产品的外观和口感,使其变白、变韧、爽滑、不易煮烂,还...[详情]
近期武汉有一名40多岁的刘女士因为泡脚不当,导致动脉瘤破裂,最后抢救无效死亡。这究竟是怎么回事呢?...[详情]
木耳泡时间长了是否产生毒素?其实木耳本身并没有毒素,也不会转化出毒素。如果购买的木耳仅在某一次长时间泡发后导致食物中毒,更有可能,是...[详情]