抗性淀粉功效安全知识
抗性淀粉分类一般将其分为四类： 即RS，RS2，RS3，RS4。 RS1 物理包埋淀粉，指那些因细胞壁的屏障作用或蛋白质的隔离作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆类中，一些淀粉被裹在细胞壁里，在水中不能充分膨胀和分散，不能被淀粉酶接近，因此不能被消化。但是在加工和咀嚼之后，往往变得可以消化。 RS2 抗性淀粉颗粒，指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的马铃薯、香蕉和高直链玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的结构和部分结晶结构，其抗性随着糊化完成而消失。 根据X一射线衍射图像的类型，RS2可分为三类： A类。这类淀粉即使未经加热处理也能消化...
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什么是抗性淀粉
什么是抗性淀粉？ 抗性淀粉（resistant starch）又称抗酶解淀粉，难消化淀粉，在小肠中不能被酶解，但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。 抗性淀粉存在于某些天然食品中，如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉，特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维，具有一定...[详情]
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抗性淀粉的结构
抗性淀粉的结构如下： 抗性淀粉是由麦芽糖单位构成的链状结构，有直链淀粉和支链淀粉两种。直链部分由α-1，4糖苷键连接，分支处由α-1，6糖苷键连接。所以支链淀粉不完全水解可以得到少量以α-1，6糖苷键连接的异麦芽糖。 直链淀粉(amylose)分子量从几万到十几万，平均约在6万左右，相当于300-400个葡萄糖缩合而成的线性分子，没有分支。支链淀粉（amylopectin...[详情]
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有机红薯功效
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。那么，有机红薯功效还有哪些呢？看看小编的介绍吧。...[详情]
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芒果核功效
在我们日常生活中，芒果是比较常见的一种水果，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它。那么，芒果核功效呢？佰佰安全网和您一起来看...[详情]
抗性淀粉功效安全新闻
昨日，安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉，抽检结果显示，共有6批次不合格，涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中，有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖，长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖，潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此次抽检中，另有淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格，分别是：宿州市埇桥区亿尚购物中心经销的薯王粉条，铝残留量超标；全椒县汇景大酒店有限公司经销的，标称中国滁州天长市醉翁亭酒业有限公司生产的醉翁亭酒（...
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男子上班时不慎摔伤 迷信草乌功效险些丧命
在民间，有喝药酒治跌打损伤，滋补身体的说法。然而，并非所有的药酒都能治病，喝不好还往往可能会致命。近日，在浙江横店打工的王先生就喝了点草乌药酒，险些丢了性命。 原来前段时间，王先生上班时不慎摔伤，听老乡说草乌药酒散寒止痛，可以治跌打损伤。于是，他就托人从老家带了2小瓶草乌药酒过来。据王先生的妻子介绍，“第一瓶药酒泡的时间比较久一些，没有很重的药味，第二瓶药酒泡的时间短，药量要重...[详情]
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高露洁被曝虚假宣传 功效牙膏标注普通牙膏代号
《功效型牙膏》标准实施已近八年，然而市场上却依然有不按照相关标准进行产品标注的功效型牙膏。近日，苏州姑苏区地方消保委在牙膏随机抽查中发现，不少标注“美白”、“祛渍”等功效的功效型牙膏没有执行相应国标，而是在包装上标注普通牙膏的标准代号。其中，高露洁、百草堂两大牙膏品牌遭曝光。据了解，普通牙膏和功效牙膏的标准代号分别为GB8372和QB2966，牙膏产品必须根据自身的属性在外包...[详情]
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抗性淀粉功效安全产品
船舶救生衣
救生衣又称救生背心，是一种救护生命的服装，设计类似背心，采用尼龙面料或氯丁橡胶（NEOPRENE)，浮力材料或可充气的材料，反光材料等制作而成。...[详情]
周边产品
纯水机
纯水机是一种采用多级滤芯进行水质净化处理的净水设备，处理多使用不添加化学物质的过滤、吸附、反渗透等...[详情]
汽车防撞系统
汽车防撞预警系统主要用于协助驾驶员避免高速、低速追尾，高速中无意识偏离车道，与行人碰撞等重大交通事...[详情]
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生活中，我们知道无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境，按无公害水产品生产技术操作规程生产，从苗种的生产放养，到饲料、肥料、药品等一切投...[详情]
沐浴露的出现，在现在的人看来是洗澡时候很不错的选择之一，甚至代替了香皂。出去旅游时沐浴露方便携带，是众多人的首要选择。那么，您知道沐浴露有哪些常见功效吗？下面佰佰安全网就来为您介绍下相关的化妆品安全小知识。！沐浴露的主要成分有哪些？ 沐浴露的主要成分是表面活性剂，此外还有泡膜稳定剂、香精、增稠剂、螯合剂、护肤剂、色料。高级浴液中还加入一些功效成分，如...[详情]
近年来，健康食品越来越多的出现在超市、专卖店的柜台上，注意养生的人们也开始有意识地消费健康食品了。可由于人们对健康食品的不了解，往往容易...[详情]
洗发水是每个家族的必备用品，有时候即使选择了一款合适的洗发水，但烦人的一些头发问题还在困扰着你，比如干枯、头屑等问题。这就需要我们了解洗发露成分及其作用的化妆品安全小知识，佰佰安全网为您讲解下吧！什么是洗发露？ 洗发露又称洗发液或洗发精、洗发水、洗发香波，是应用最为广泛的头发和头皮基础护理化妆用品。一般采用硫酸脂肪醇的洗发露。洗发露主要以三乙醇胺与氢...[详情]
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