苋菜相克的食物： 甲鱼忌苋菜、薄荷一起吃，食则中毒。 解救：吃空心菜汁。 脚鱼与苋菜一起吃：食则死亡。解救：吃空心菜汁二两。 苋菜和山葵不能一起吃，一起吃会引起食物中毒。 苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又有帮助消化。
吃苋菜对宝宝就有生命危险吗? 最近香港一个8个月大的宝宝由于吃了妈妈煮的苋菜粥而紧急进院急救，3天才脱离危险。吃苋菜对于大人们来说很平常，为什么对宝宝就有生命危险呢?专家说，该宝宝得的是蓝血病，学名叫做正铁血红蛋白病。蓝血病顾名思义就是看上去好似血是蓝色的。血液的红色是因为血红蛋白的铁离子而显现红色，铁离子主要是用于运输氧气，如果这个蛋白质变性了，那就导致铁离子无法运输氧气...[详情]
最近，正是霉苋菜梗上市的季节。杭州50多岁的沈师傅，从市场买回霉苋菜梗，蒸了一大碗饱了口福，两个半小时后，感觉头晕没力气，被120急救车送入了市红会医院急诊抢救室。市红会医院急诊当班医生彭志泽和急诊科副主任李柏颖，马上为沈师傅做了检查，发现他面色发青，口唇、甲床、手指及脚趾末端呈现明显的蓝灰色，呼吸急促，更没想到的是，从沈师傅血管内抽出的血液，竟然也呈现明显的蓝紫色。详细询问病史，参考各项化验结果排除其他疾病后，李柏颖副主任和彭志泽医生马上意识到，沈师傅是急性亚硝酸盐中毒，“我们为他静脉注射亚硝酸盐中毒的特效解毒剂，3针下去，约10分钟后，沈师傅的面色及口唇、指端颜色恢复了正...
男子花700元买到一只野生麂子，邀请两位好友一起吃，为了炫耀，还在给麂子烫皮去毛的时候拍下视频，并发到朋友圈中。12日，记者从四川省森林公安部门了解到，3人的行为被人举报后，警方对他们进行了调查，因为该野生小麂属于三有动物，不但3人将面临三千至一万五的罚款，意外捕获这只麂子的村民也将面临行政罚款。如何保护野生动物？ 1、加强管理，严禁滥捕盗猎。不乱杀动物、不捕捉动物、不贩卖动物...[详情]
2日，市食安办联合市食药监局、市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检896批次，发现4批次不合格，中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产1批次750毫升装葡萄酒1批次被检出非法添加了具致癌性的色素“苋菜红”。针对速冻食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、饮用水、水产品、饮料、酒类等品种，食品安全监管部门开展食品安...[详情]
据报道，河南驻马店一名老人因食用苋菜导致皮肤坏死，脸部和手黑如木炭，据医生介绍，老人患上了“植物性日光性皮炎”。这种突发疾病主要是因...[详情]
近年来，偷猎、毒杀候鸟的现象加剧，加之城市化进程的干扰，野生候鸟的生存受到严重影响，种群数量不断降低。...[详情]
