色拉油:色拉油又译为“沙拉油”,是多种植物油如花生油、芝麻油、黄豆油等经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等环节制成的食用油。色泽澄清透亮,气味新鲜清淡,加热时不变色,无泡沫,很少有油烟,并且不含黄曲霉素和胆固醇。但最好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。色拉油食用过多对心脑血管还是会有一定影响,而且容易发胖。色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主...
1、聚脂多元醇和聚醚多元醇的合成材料不同 聚酯多元醇由二元羧酸与二元醇等通过缩聚反应得到的。不同品种的聚酯多元醇由于种类不同或制备工艺不一样,性质也不一样,对于聚酯多元醇比较重要的几个指标是羟值、酸值、水分、粘度、分子量、密度以及色度等。 聚醚多元醇(简称聚醚)是由起始剂与环氧乙烷、环氧丙烷、环氧丁烷等在催化剂存在下经加聚反应制得。聚醚产量最大者为以甘油作起始剂和环氧化物...[详情]
相比较目前市场上叶菜价格上涨,作为百姓生活离不开的调味农产品——葱姜蒜的价格,却没有明显波动,始终“很低调”。 葱姜蒜价格稳定。以往一提到葱姜蒜,人们的脑海中马上浮现出的就是“向钱葱”、“姜你军”、“蒜你狠”这几个词。葱姜蒜价格稳定。可是,8月1日,记者走访多家大型超市和农贸市场后了解到,目前大蒜的价格,普遍在4元/左右,姜的价格每斤5元,大葱的价格每斤在2.5元左右。一超市的销售人员介绍,6月初,大蒜的价格曾一度达到10元/斤或12元/斤。一些市民可谓“望蒜兴叹”,一直免费提供调味蒜蓉或蒜瓣的饺子馆、面馆,蒜蓉少了,蒜瓣没了,桌上只有辣椒、酱油、醋。后来,随着新蒜的上市,大...
端午节临近,粽子当属最好的传统节令佳肴。河南市场上粽子质量如何、是否安全?近期,河南省食品药品监督管理局专门组织了针对粽子的专项抽检,此次共抽检120批次产品,其中,有35家企业的117批次样品抽检合格;不合格样品3批次。同时,省食品药品监督管理局发出了消费提示,粽叶过于鲜艳的粽子要慎买。到底怎样的粽子才能放心购买呢?省食品药品监督管理局提示,选购粽子时,应选择有合法资质的正...[详情]
1973年6月,李小龙从美国返回香港,开始继续拍摄电影《死亡游戏》,然而他回到香港仅一个月,就突然去世,因为是暴毙在著名女星丁佩的床上,以至于李小龙的死因引发诸多猜测。 李小龙之死在全世界范围内引起轰动,足见其在武术及电影方面的影响力,在此之前,李小龙先后主演了《精武门》、《唐山大兄》、《猛龙过江》、《龙争虎斗》等一些列精彩的电影,不仅收获了不俗的票房,还为中国武术的推广起到了...[详情]
近日,南开大学发布消息称,该校中华古典文化研究所所长叶嘉莹先生再向南开大学捐赠1711万元。加上2018年捐赠的1857万元,目前已...[详情]
据报道,湖南湘阴县青山岛有一颗“奇树”,引来众多游客前来观赏。更为称奇的是,整棵大树出现“叶换边”景观,一边长出新叶,另一边树叶枯萎...[详情]