红枣干的加工有自然晒干和人工干制两种方法 ： 自然晒干：由于时间长，且有许多不确定因素，需要大量人工翻动，干燥的成品色泽也参差不齐，不适合大规模操作。 人工干制：方法有很多种，下面主要介绍烘干机在烘干红枣方面的应用。 红枣加工的核心是烘干，红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分，其中含有的多糖是一种没有甜味的物质，必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜，这就是红枣熟化变甜的原因。我们需要使红枣内部的糖分在生物酶的作用下充分转化，就需要增强生物酶的活性。通过长期的实践我们找到了红枣内部糖分转化的...
超市产品的丰富和选购的便利常常是消费者的最佳选择地，超市中瓜果蔬菜极其容易坏，如果卫生情况搞不好的话就容易招来老鼠。 今日，一条“大学路桃源路口丹尼斯卖的干货出现烘干的死老鼠”的微博刷爆郑州网友的朋友圈，网友们对此议论纷纷，不解、愤怒，进而质疑丹尼斯所售产品的安全。18日，郑州丹尼斯百货有限公司新闻发言人徐祺表示，烘干的死老鼠系产品进货中所带，员工发现后应对不当，但大学路店中相关食品已经封存。网友@AINIbaby706261月17日18：00发微博说，“去大学路桃源路丹尼斯逛超市，竟发现黑木耳里有一只烘干的死老鼠，店员看到后把老鼠拿走继续销售，如此之大的丹尼斯，你们的食品...
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑，深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过，两公司近日却拉开了一场诉讼大战：富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂，造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废，索赔近千万元。25日，此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
持续的阴雨天气让很多家庭的衣物晾晒成了大问题，烘干机也成为各大商超、网店的热卖产品。但是，烘干机使用不当，也会发生危险。日前，我区一小区住户家里就因使用烘干机时大意引发了火灾。2月28日21时57分，余杭消防大队接到报警，梅堰小区一住户发生火灾。大队立即出动3辆消防车、17名消防人员赶赴现场，22时35分，火灾扑灭，无人员伤亡。经消防部门初步调查，火灾可能系该住户胡某在客厅使用...[详情]
3月24日23时18分，上海网红面包店官方微信深夜发声明，承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]
香港九龙塘浸会大学学生宿舍伟伦楼南座凌晨1时发生火警，怀疑有学生庆祝生日，撒面粉引起粉尘爆炸，共有12名学生受伤，包括4男8女，大部...[详情]
