1879年,巴尔的摩约翰斯·霍普金斯大学的研究者艾拉·雷姆森注意到他无意中沾到手上的煤焦油衍生物尝起来味道甜甜的，他因此开始了糖精的研制，这也是早就为人们普遍所知的无热量甜味剂。那么人工合成甜味剂有哪些? 人工合成甜味剂有糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜。
主要的防腐剂： 山梨酸及其盐和山梨酸的衍生物，比如：山梨酸钾，山梨酸酯，溴代山梨酸 尼泊金酯 苯甲酸钠 苯甲酸 碳酸钠 丙酸钙，丙酸钠 脱氢醋酸，双乙酸钠 细菌素 纳他霉素 主要的乳化剂： 山梨醇酐单硬脂酸酯 山梨醇酐单油酸酯 单硬脂酸甘油酯 聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸酯 主要的酸性调节剂： 磷酸 苹果酸 酒石酸(化学法生产的那种) 主要的甜味剂： 糖精 甜蜜素 A-K ...[详情]
吸收率。总体来说，天然维生素吸收率较高。第二军医大学附属长海医院临床营养科蔡东联教授介绍，如天然维生素E的吸收率是人工合成的3.5倍。但是，也不能迷信“天然”，因为也确实存在例外。如来自食物的天然维生素B12吸收率约50%，而人工合成的可高达近100%。老年人维生素缺乏主要是由于食物源性维生素B12吸收不良造成的，如果补充人工合成的维生素B12则可大大提高其吸收率和生物利用率...[详情]
质量是企业的生命,而标准是衡量质量的依据。那么童装含含氯酚的标准是多少呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
英国媒体BBC针对英国三家最大咖啡连锁店Costa，星巴克，尼路咖啡（Caffe Nero）的冰饮所做的抽样调查显示，其冰块含多种细菌，其中包括来自粪便的细菌。BBC Watchdog栏目所做的调查显示，十个Costa的冰块样本中，有七个含有粪便细菌。而在星巴克和尼路咖啡，十个样品中有三个检查出了一种粪大肠菌。“这根本就不该出现，” 特许环境卫生协会专家Tony Lewis说。“更何况还这么多。”他介绍说，这些细菌可能致病。三家公司对此都作出了回应。Costa称已经升级了加工冰块的相关规则，并开始引进新的冰块容器。星巴克则表示正在调查这些指责，并表示极度重视卫生。尼路咖啡的...
运往发电厂焚毁过程中撒落的有毒槟榔干果被集中销毁。潮湿霉变的斑块在墙上、地面随处可见，刺鼻的异味扑面而来……在这样的仓库存放槟榔干果，你敢不敢吃？令人作呕的还不止此，为防霉变，这些槟榔干果竟用上了“霉克星”。对，就是那种国家明令不准添加在食品里，伤肾又伤肝的东西。日前，随着80吨有毒槟榔在益阳销毁，一个生产、销售有毒、有害槟榔食品团伙被彻底铲除。不为人知的是，这个团伙的违法犯...[详情]
六六六和滴滴涕，曾经在农业上广泛使用，但其对环境污染过于严重。专家称，这两种农药在土壤中存在的时间很长，甚至长达几十年上百年，滴滴涕（DDT）的化学性质十分稳定，在土壤中的半衰期较长，可被植物吸收，动物和人通过食用这些植物而在体内积累。早在1992年，国家化工部就发出通知，六六六、滴滴涕等农药禁止在农业方面使用。然而，在新郑市龙湖镇小乔沟村李木咀附近，大学路东边，有人堆积了几...[详情]
一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症...[详情]
网络和朋友圈热销的“减肥药”不少被发现含有违禁和有害成分。日前，根据美国哈佛大学发布的一项最新研究显示，科学家们已经在美国市场上发现...[详情]
