无公害紫薯质量较普通紫薯品质好。普通紫薯采用化学农药防治病虫害，会使紫薯表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害紫薯是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害紫薯中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。具体讲要做到“三个不超标”：一是农药残留不超标;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”等有害物质不超标。
一、指导专家：紫薯比红薯多的是花青素 营养师指出，紫薯与常见的红薯、白薯相比，期蛋白质、糖分等都无太大区别，唯一不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”。 如果说紫薯所具有的特色营养价值，那么当属其所具有的“花青素”，研究表明，花青素是一类抗氧化物质，可帮助人体对付自由基(许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害，是一些疾病如癌症、心血管疾...[详情]
紫薯也算是一种粗纤维的食材，它营养价值高，市场价值也不贵，所以是很多人都喜欢吃的食物之一。 紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素 它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价...[详情]
无公害紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，从茎叶到根块都具有丰富的营养，经常食用对身体有好处，那么无公害紫薯主要营养成分有什么呢?下面...[详情]
四月的天，草木吐绿，多种花儿盛开，被才女林徽因称作“最美人间四月天”。4月17日，在郑州市陇海路西三环附近生态廊道内，栽种不久的紫槐花儿盛开，不料却吸引了附近“尝鲜”民众，攀折树枝采摘槐花。护林员称，这些紫槐枝丫是嫁接上的，一旦把它们折断，将会造成不可逆的受损，估计明年难以再现紫槐花盛开。 4月17日下午3点多钟，在郑州市西三环与陇海路交叉口东南角处廊道，廊道内栽种着数槐树，上面开满了紫色槐花，从远处观看，阵阵春分吹过，它们随着树枝不停晃动，颇为好看。在现场，个别市民为了“尝鲜”，攀爬到槐树上采摘花儿，有人图省事儿，干脆把枝条折断，采摘过槐花后将其丢弃绿化丛中。“哎，这些人...
近日，家住石家庄市的李女士在给家人选购驱蚊花露水时，有了“惊人”发现：“在超市逛了好几个牌子，竟然都标示含有农药成分，还能放心使用吗？”感到困惑的不仅是李女士，记者在省会调查发现，许多市民都不了解为什么驱蚊花露水中含有农药成分。那么，驱蚊花露水还能否正常使用？喷洒花露水时，我们又有哪些地方需要特别注意呢？避蚊胺和驱蚊酯属于微毒成分“驱蚊花露水是在普通花露水的基础上，配以适量的驱...[详情]
杨紫怒斥造谣者 爆料 杨紫、霍建华剧照 杨紫、霍建华 10月16日，网曝霍建华和杨紫[微博]在拍摄《战长沙》期间曾经“中标怀孕”。杨紫本人在第一时间回应：“造谣的人怎么不去shi~假的！大家放800个心！都散了吧！”这则造谣消息称杨紫在与霍建华拍摄《战长沙》期间，曾经“中标怀孕”，并用了一些模棱两可的猜测性语句。杨紫本人在第一时间怒怼谣言：“造谣的人怎么不去shi~假的！大...[详情]
据报道云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出，便引来了网友热议。...[详情]
3岁的欣欣和2岁的点点是一对姐弟，几天前，两人因误食“凉薯籽”中毒紧急送往湖南省儿童医院救治。...[详情]
