造成红糖出现霉变的根本原因是微生物的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而红糖本身含有丰富的碳水化合物，为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在红糖中大量繁殖，导致红糖出现霉变现象。 红糖的存放环境应该是低温的而且比较干燥，这两点是十分重要的，还要注意的是存放红糖的罐子一定要是密封不透气的，如果进了潮湿的空气就会导致红糖结成糖块了，可以在罐中放一些干燥剂，因为干燥剂可以吸收空气中的水分，让红糖可以一直处于干燥无水分的状态中，如果红糖结块可以放几块苹果在放红糖的容器里，过几天就松开了。 喝红糖水时应...
红糖可以调顺月经吗？ 红糖对女性朋友也是有很大的帮助，尤其是经期的女性朋友，可以让身体温暖、增加能量、加快血液循环的作用，让月经能排出的较为顺畅，如果经期后精神不好、气色不佳的女性，可以在每天午饭前喝一杯浓度约20%的红糖水，如果不适症较严重的可以在晚餐前再喝上一杯，连续喝上一个星期能有效的得到改善。加速新陈代谢。 红糖中具有特殊成分“糖蜜”，，它的解毒功能是非常强的，能...[详情]
现在市场上有很多以次充好的商品，尤其是有一些不法商家，明知道有的红糖是廉价假红糖，也要充当成高价正品红糖卖给我们，今天就让我们学习一...[详情]
记者近日关注了冰城多家超市“食品裸卖”问题，受到市民的关注。报道见报后，很多市民向记者反映，这种情况还挺普遍。根据市民反映的情况，记者走访了家得乐连锁超市，发现多家连锁店的食品柜台都存在着裸卖现象。 家得乐民生尚都店素丸子摆在顾客嘴下 顾客就在旁边咳嗽 说话能迸上唾沫1日，冰城张先生反映：“家得乐民生尚都店有一处卖素丸子的柜台，炸好的丸子就放在柜台上，顾客在购买时，丸子几乎就在顾客的嘴下面，说话喷出的唾沫星子直接就能粘在上面，太不卫生了。” 当天记者来到家得乐超市民生尚都店，找到了这个柜台。记者看到，素丸子放在一个盘子里，没有任何遮盖物，与其并排摆放的另一个盘子里，盛放着干豆...
冬天天气干燥寒冷，吃热气腾腾的火锅是很多人的选择。市场上有一些丸子等火锅食材往往都是散装出售，价格相对比较便宜，那这些没有包装的火锅丸子有卫生安全保证吗?吃了这样的食品会对身体产生危害吗? 虽然国家商务部早在2004年出台的《速冻调制食品》标准已明确规定，“没有包装的速冻调制食品不得销售，严禁拆包零售。”但是记者连日走访市区多家超市、菜场发现，一些火锅丸子仍在裸卖。2015年1...[详情]
王女士签下顾客和解书。 货架上的红糖价签与小票上的价格不符。 6月8日晚8点，市民王女士在永川永辉超市购买红糖，付款后，她发现红糖的实际价格与价签上的不符。经过与超市负责人的协商，最后超市按规定赔偿王女士500元。当晚8点，王女士来到永辉超市购买红糖，付款后走出超市，她查看小票，发现红糖的实际付款价格11.8元与标签价9.2元不符。“我经常买那款红糖，所以熟悉价格，发现不对...[详情]
6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。...[详情]
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。...[详情]
