1.有害物质之一：N-亚硝基化合物 N-亚硝基化合物是一类具有亚硝基(N-NO)结构的有机化合物,按其化学结构可分为两大类,即N-亚硝胺和N-亚硝酰胺,对动物有较强的致癌作用。迄今为止,已发现的亚硝基化合物有300多种,大部分有致癌作用。 2.有害物质之二：丙烯酰胺 丙烯酰胺化学分子式为CH2CHCONH2,是一种不饱和酰胺,其单体为无色透明片状结晶,沸点125℃,熔点84~85℃,能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿,不溶于苯及庚烷中。丙烯酰胺可引起人体神经损害并造成生殖毒性,它可引起动物致畸、致癌,是人类的潜在致癌物质。鉴于丙烯酰胺的毒性,美国环保局对自来水中丙烯酰胺...
主料：鸡胸脯肉150克, 辅料：茶叶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清25克, 调料：料酒5克,淀粉(玉米)3克,味精5克,盐4克,胡椒粉1克 龙井鸡片汤的做法： 1. 将鸡脯肉片成2.6厘米长、1.7厘米宽的薄片，放入碗内； 2. 加料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上味； 3. 龙井茶叶放入碗内，先用少许温水泡一下； 4. 控干水分后，再用沸水泡三分钟备...[详情]
会 最近，绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里，流传着这样一则“惊悚”的消息：从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条，泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了，并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日，绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后，立即对相关摊位进行了现场检查，并将在售的红薯粉条进行了封存，责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性，市场监管部门委托第三方专业检测机构浙江华才检测技术有限公司，对该批粉条进行了抽样检测。结论显示，样品检验项目结果均符合食品添加剂使用标准GB2760-2014的要求。 那么问题来了，既然食品安全没有问题，粉条上掉出来的颜色是怎么回事呢...
包子馒头大家都不陌生，也是很多人早餐的必选。但是，有些商家为了卖相好，竟违法添加含铝泡打粉。近日，进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍，饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日，饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头，并销售给附近居民。当天上午，进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查，当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验，馒头...[详情]
单某制作外挂软件，通过侵入、非法控制游戏服务器，使游戏内物品大量产出，快速贬值，破坏游戏生态平衡。近日，法院发布案件一审判决结果，单某犯提供侵入、非法控制计算机信息系统程序、工具罪，判处有期徒刑八个月，并处罚金人民币一万元。据了解，这是我省首例提供侵入、非法控制计算机信息系统程序、工具犯罪案例。男子制作销售外挂 获利13750元 2017年10月，江苏男子单某制作宿州亿儒网络科...[详情]
6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。...[详情]
假币犯罪也出现了新的变化，制售假币呈现了从东南沿海向内地蔓延的趋势。前不久山东省临沂市费县警方打掉了一个国内罕见的、生产假硬币的犯罪...[详情]
