氨基酸是种三功能营养物安全知识
氨基酸态氮,是指存在于土壤蛋白质和多肽类化合物中,降解后可释放出各种氨基酸的土壤氮素。它是土壤氮素中已知的数量最多的一类化合物,土壤中已鉴定出30多种氨基酸,其中占优势的通常是存在于微生物细胞壁中的氨基酸,如谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸以及天门冬氨酸等。 土壤中氨基酸态氮主要有以下几种存在方式:①游离氨基酸,含量甚微,主要存在于土壤溶液及土壤微孔隙中;②以氨基酸、肽或蛋白质类-黏土矿物结合态存在,结合在黏粒表面或晶格中;③以氨基酸、肽或蛋白质类-有机胶体结合态存在,以氢键、肽键或共价键结合;④由微生物细胞衍生而来的含粘肽物质;⑤与糖类结合的粘肽物质(如微生物细胞壁);⑥...
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氨基酸态氮好处
酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的,在发酵过程中,曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸,这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”,所以发酵时间长,蛋白质分解彻底,氨基酸含量越多,那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素,因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量,就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少,而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 ...[详情]
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氨基酸态氮来源
氨基酸态氮来源 氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量,是酿造酱油中的重要组成成分,也是酱油在调味时鲜味的主要来源,氨基酸态氮由制造酱油的原料(大豆和或脱脂大豆、小麦和或麸皮)中的蛋白质水解产生的,是区分酿造酱油与勾兑酱油,展示酱油质量的重要指标。换句话说,只有含有氨基酸态氮的酱油才是纯酿造酱油。 氨基酸态氮有什么用? 我们一日三餐摄入的营养物质大部分是蛋白质,...[详情]
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支链氨基酸的作用
很多人在增肌的过程中想要提高增肌的速度,从而购买了非常多的运动补剂,那么支链氨基酸的作用有哪些呢?...[详情]
氨基酸是种三功能营养物安全新闻
记者15日从北京市食药监局获悉,根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》,运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。7月11日,北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍,运动营养食品属于特殊膳食用食品,不同于保健食品。因此,《审查方案》对运动营养食品的产品实质属性、生产条件要求、工艺流程和生产过程控制、添加剂的使用、标签标注的规范使用等方面都做了明确要求。同时为避免误导消费者,对标签的要求也有严格规定:标签主要展示面应标示“运...
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德国营养协会:长期饮用纯净水影响重要器官功能
不少居民潜意识认为饮用纯净水更健康,事实真的如此吗?德国营养协会研究认为,疲劳、虚弱和头痛、肌肉痉挛或者心律不齐等症状,都可能是每天饮用大量纯净水、体内缺乏必要的电解质所致。他们曾把这一研究成果发表在了MED. MO. PHARM.(药剂师医学月刊)杂志上。众所周知,人体细胞的主要成分是水,水占成人体重的60~70%。我们体内的水是以怎样的一种状态存在的呢?人体内水的状态不是“...[详情]
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智慧城市可划分为三种主要类型
随着现代互联网技术的不断发展,人们对未来生活提出更高的要求。智慧城市就是将来居民生活的一个美好缩影,在智能家居的陪伴下,我们的生活会越来越方便。智慧城市就是运用信息和通信技术手段感测、分析、整合城市运行核心系统的各项关键信息,从而对包括民生、环保、公共安全、城市服务、工商业活动在内的各种需求做出智能响应。自从2012年开展“国家智慧城市试点工作”以来,我国迅速进入智慧城市规划和...[详情]
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氨基酸是种三功能营养物安全产品
肌酸
肌酸(creatine),在生物化学中,是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸,能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。米歇尔·欧仁·谢弗勒尔(Michel Eugène Chevreul)于1832年首次在骨骼肌中发现肌酸,...[详情]
周边产品
多功能钳
最大特色之处在于主刀采用”154CM“优质不锈钢材,其并不是指长度,而是这种钢材最初是为了制作喷气...[详情]
多功能手电
户外强光手电是以大功率发光二极管作为光源的一种户外照明工具,它具有省电、耐用、亮度高等优点。LED...[详情]
与氨基酸是种三功能营养物相关的文章
氨基酸洗面奶是指添加了氨基酸表面活性剂成分的洗面奶,这种洗面奶十分温和,对皮肤的刺激性很小,所以在很大程度上大家都会选择它。但是任何护肤...[详情]
干净舒适的人居环境,是保障身心健康的必备条件。处理好生活垃圾是拥有干净舒适的人居环境的关键,也是我们每个人的责任。那么生活中哪些生活垃圾是危险物?如何处理这些危险物呢?下面就由佰佰安全网来介绍一下相关的固体废弃物安全小知识。危险废物的简介 危险废物是指,在操作、储存、运输、处理和处置不当时会对人体健康或环境带来重大威胁的废物。随着工业的发展,工业生产...[详情]
一段河南某小学学生吃的营养餐与规定菜单严重不符的视频在网上引发关注。最新消息,事发地河南省商水县已经对此事作出初步处理,多名相关责任人被...[详情]
小三,一个跨越古今的永恒话题。在古代是外室,可以让正式夫人和小妾联合起来对付的一个存在。如今也是人人喊打的存在,唯一不变的是对女性的苛刻,对男性的包容。更让人气愤的是第三者的行为,没有违背包括婚姻法在内的任何法律,也就是说没有违反法律,只能靠道德、良心来自我约束。热闻一:小三劝退师的日常 1年劝退800个小三王真兮是一名职业小三劝退师,出门常带着4部...[详情]
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