什么是杂醇油? 杂醇油是碳原子数大于2的脂肪族醇类的统称。高级醇俗称杂醇油,是具有三个碳链以上的一价醇类,是啤酒发酵的主要副产物,包括正丙醇、异丁醇、异戊醇、活性戊醇、苯 从玉米酒精杂醇油中分离出来的异丙醇乙醇等。高级醇形成了啤酒的香气和风味。啤酒中高级醇含量过高时将会影响啤酒的风味和口感,饮后会“上头”而严重影响到啤酒的质量。例如啤酒中总高级醇含量普通啤酒为100-150mg/L优质啤酒90-110mg/L。
小儿睡眠打鼾很少见,应视为不正常现象。这是因为小儿夜间睡眠打鼾,睡眠经常中断,夜间得不到应有的休息,白天无精神、食欲差,摄入的食物热量不足,久而久之,导致小儿生长停滞,身高、体重均会低于同年龄的正常小孩,而且身体抵抗力降低,易患慢性呼吸道感染。由于打鼾经常是张口呼吸和处在呼吸困难的状况,可导致鸡胸、漏斗胸,甚至肺原性心脏病,个别小儿还表现为眼球突出。重度打鼾时因呼吸不畅或呼吸...[详情]
面酱可能会根据需要添加部分的食品添加剂,比如防腐剂、增稠剂等。 食品防腐剂 食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。 其实,国家法律规定允许使用的食品添加剂都是经过严格的安全性评价的。老百姓在正确的使用范围、正确的使用量内...[详情]
棉花糖+炸酱面这家位于韩国第二大城釜山的中国餐厅,除了卖基本的中华料理,还卖一种特别的面——棉花糖炸酱面。吃之前得先将棉花糖和炸酱面拌到一起,让它们融为一体。看起来份量很大,但确定会好吃吗?你们感受一下~安全网生活小知识:黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(并不是难吃的料理),最早出自日本动漫《中华小当家》。经网民引申之后,黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。2015年11月,食堂黑暗料理在中国民航大学食...
近期,韩国申请将建于朝鲜王朝时期的儒家思想教育机构“韩国书院”列入世界遗产名录,虽然申遗结果将于6月底公布,但韩媒认为这些书院“入遗”基本无悬念,有望成为韩国第14处世界文化遗产。实际上,早在2015年时,韩国就主动申请书院“申遗”,但后者却被评价与中国和日本书院并无“显著不同”。据韩联社报道,韩国文化财厅(文物局)5月14日称,联合国教科文组织世界遗产委员会(WHC)的专业咨...[详情]
时不时就会流清水鼻涕,近日,20岁的宁波小伙小龙(化名)还以为自己感冒了,但很快他发现情况有点不对:鼻涕早不流晚不流,每每都是在他低头时流下来,一次流到嘴里,他竟然还尝出了一丝甜味。小龙不放心,来到医院求诊。接诊的耳鼻喉科张雷主任医师在检查后发现,小龙流出的不是鼻水,竟是脑脊液!“脑液如同鼻涕般流出,这种疾病在医学上被称为‘脑脊液鼻漏’,不太常见,但也需要当事人引起足够的重视...[详情]
5月9日上午9时许,在中国山东省威海市一隧道内,一辆韩国国际学校附属幼儿园校车发生燃烧事故,致使11名幼儿遇难。...[详情]
一面馆老板不务正业,在做面馆生意时,伙同他人干起了技术开锁、砸车玻璃盗窃钱财的勾当,近日被宝坻警方抓获。...[详情]