蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高,一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低,所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉,而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因为低筋粉没有筋力,制作出来...
为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。 蛋糕冷藏柜一般的都是开到5°-10°左右,也要看你那边的环境,你那的温度高点,就得开低点,温度低点就开高点,不超过5-10°的范围!...[详情]
提起增肌粉都不会陌生,它主要的成分就是碳水化合物和蛋白质,适当吃点能够有效促进身体蛋白质的吸收,并且对增强肌肉会有很不错的疗效。对于...[详情]
2018年海峡两岸预拌混凝土绿色环保高峰论坛宣传图党的十九大报告中明确要求“必须坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念”,为贯彻国家关于发展循环经济、建设资源节约型和环境友好型社会的发展理念,混凝土是最大宗的建筑材料,实践证实,绿色环保是今后混凝土行业转型升级必由之路,近几年,全国各地对建筑施工及建材生产企业的环保要求越来越高,因此尽快实现绿色环保化是混凝土行业目前工作的重中之重。未来一年国家经济发展目标和建筑业发展的方向,新政策及标准对混凝土行业绿色环保的要求,资源紧缺所造成的原材料问题如何应对,绿色环保型企业的评判标准及细节要求,行业转型升级的途径和方向,创...
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家...[详情]
一碗拌粉、一个瓦罐汤是南昌人的早餐标配,美好的一天从此刻开始。 可是老铁们这里有个扎心的消息一定要赶紧告诉你们,你们每天吃的南昌拌粉可能是假米粉、假米粉,假···12月11日南昌市青山湖区市场监管局罗家分局执法人员在楼付村的一家米粉作坊进行突击检查时,竟意外发现该作坊制成的是“无米”的米粉,而且它们中大多数流向了罗家镇及周边的大小早餐店,被当成了南昌拌粉的主料。目前,执法人员已...[详情]
泉州一网友在微博上报料称,11月30日下午3点1分,他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕,发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂,...[详情]
研究人员说,温度上升将对这一海域鱼类构成带来很大影响,北海中常见的几种鳕鱼和比目鱼由于无法适应新环境,预计它们的数量将不断下降,而像...[详情]