由于现代环境污染严重,而且会集中养殖,所以一般情况下淡水鱼体内会有寄生虫,而且较海鱼要多。杀灭寄生虫最好的办法就是高温,所以淡水鱼一定要煮熟、煮头再吃,不能生吃。鱼类寄生虫按其所寄生的部位可以分为两类: 1、体内寄生虫 这类寄生虫寄生在水生动物的内部器官、血液、肠道和其他组织中,如艾美虫、各种绦虫、血吸虫等。 2、体外寄生虫 这类寄生虫寄生在水生动物的体表、鳃、鳍等处,如指环虫、锚头鳋、鱼鯴等。 寄生虫药物可以分为抗原虫药物、杀甲壳动物药物、抗蠕虫药物和除害药物。在选用抗寄生虫药物时,要了解和掌握该药物对虫体的作用机理,对寄生虫的毒性以及在宿主体内的作用,只要选择...
鱼营养丰富,食之有味,对人体有保健功能。有的鱼有暖胃养血、祛头风、益脑髓之功效,对月经不调痛经及风邪所致的头晕眼花和产后头痛、头晕有一定的疗效。有的鱼有暖胃平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。有的鱼具有健筋骨、补中开胃、活血引气、逐水利湿的作用。还有的鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。 目前,由于工业废料排放入海,不少海洋水域受到污染,使得在其中生活的鱼...[详情]
“有哪些食物是老人不能经常吃的”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
针对近日网传的因北京水质污染造成淡水活鱼大量下架等说法,北京市食药局向人民日报客户端表示:近年,我市水产品抽检合格率达9成以上,网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。物美超市食品安全经理表示:今年5月份起,本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类;目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算,主要由于接近年底,超市进入供应商调整时期,超市根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整,这是企业正常商业行为。目前物美超市各门店有冰鲜、冷冻鱼销售,供应充足,欢迎消费者到店选购。北京大红门京深海鲜批发市场有限公司负责人表示...
据多名市民爆料,最近在北京的各大超市,鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现,确实存在超市活鱼“沽清”的情况,但暂不销售的原因,却有可能是因为超市为了“防控风险”。“想买条活草鱼,结果没有卖的。”市民赵先生向记者抱怨,他上周刚在西三环附近的一家永辉超市买了一条草鱼,本周再想去购买,结果发现鱼缸空了。不仅如此,他接连去了几家超市,也没有淡水活鱼销售。据部分家住通州的市民反映...[详情]
记者日前从浙江省中山医院获悉,杭州一男子因突觉胸闷气急而打120求救,后被送到浙江省中山医院急诊室抢救后脱离危险。经医生诊断,该男子出现症状为糖尿病酮症酸酸中毒,是由于长期吃多油多糖高热量的外卖食品导致的。据了解,中毒男子林某独自在杭州工作生活,一日三餐都靠外卖解决。林某送医后,医生诊断发现林某的血糖值极高,超出了普通血糖仪测量数值的极限,血气提示严重酸中毒,是典型的糖尿病酮...[详情]
就在上周,中山市火炬开发区医院医生在给他进行保胆取石手术时,意外发现造成他病患的真正元凶——肝吸虫!...[详情]
一位肠癌患者年仅33岁,一天久坐十个小时以上。为了减压,常常下班后常和朋友聚一起吃夜宵,尤其喜欢吃烧烤搭啤酒。 几次便血,开始以为只...[详情]