目前乳浊液的种类已从传统的水包油型和油包水型扩大到多重乳浊液、非水乳浊液、液晶乳浊液、发色乳浊液、凝胶乳浊液、磷脂乳浊液和脂质体乳浊液等多种形式。乳化剂分子中有亲水和亲油两个部分。根据它们的亲水部分的特征，可以分为三种类型。即负离子型乳化剂、正离子型乳化剂、非离子型乳化剂。 冰淇淋乳化剂怎么用?佰佰安全网小编告诉大家冰淇淋中的乳化剂主要是聚甘油脂肪酸酯以三聚物为例，主要用法有以下几点： 方法一:在饮料、冰淇淋等制品中，三聚甘油单硬脂酸酯可与其他原料同时投料，在约70℃或更高的温度溶解、搅拌、乳化，最后制得产品。 方法二:由于三聚甘油单硬脂酸酯易溶于油脂，因此可将其与油...
复配乳化酶制剂怎么用?佰佰安全网小编介绍说，复配乳化酶制剂有很多优越性，它具有协同增效的作用，具有改善风味、口味，提高质量的作用。复配的形式多种多样，有同类产品相复配，有相近一类相复配，也有不同功能相复配。如花生乳饮料生产，为了保证其产品乳化稳定性，突出产品风味和具备稳定的组织状态，防止蛋白颗粒沉降分层，采用“二因素四水平”正交实验，确定花生乳饮料复配乳化酶制剂用量配比:单甘...[详情]
乳化剂和乳化蜡的区别有哪些?佰佰安全网小编介绍，蜡的乳化就是要使其分散于水中,借助乳化剂的定向吸附作用,改变其表面张力,并在机械外力作用下成为高分散度、均匀、稳定的乳液。而乳化剂时不需要借助任何活性剂就能达到乳化的作用，因为它就是活性剂;乳化蜡可用于造纸、皮革、木材、农业、炸药、医药、陶瓷、化妆品和汽车防护等行业和领域。而乳化剂不仅可以用于上述的领域中， 还可以用在食品行业;...[详情]
乳化剂在我们的社会生活中起着越来越重要的作用，很多食品和工业化中都需要乳化剂的作用，那么，影响乳化剂乳化的因素是什么?食用乳化剂有害...[详情]
禁用！增加警示语！近日，柴胡注射液、丹参注射剂、双黄连注射剂……这些我们用了几十年的儿童常用药，国家药品监督管理局纷纷发出通知，作出相关规定。除了上述药物，还有哪些儿童用药也是被禁用或不推荐使用的？下面这份名单请家长们一定仔细阅读并收藏。 双黄连注射剂、丹参注射剂6月11日、6月12日两天时间，国家药品监督管理局连发两则公告，明确指出双黄连注射剂不能再给4岁以下儿童使用，丹参注射剂的“不良反应”“禁忌”和“注意事项”里，则加入了“新生儿、婴幼儿、孕妇禁用”等内容。柴胡注射液多年来，柴胡注射液作为“退烧针”在儿童发热治疗中应用普遍。5月29日，国家药品监督管理局发布公告，要求柴...
“我们曾经遇到一个患者孙女士，停经35天，但是发现胎儿长得很差，情况很不好，考虑到她之前有过多次流产刮宫，因此给她用了打胎药。结果大概过了一周来复查，发现孩子不但保住了，反而越长越好了。”昨天下午，《中医妇科名家调经、助孕、安胎理论与实践研讨班》顺利落下了帷幕，会上，杭州某医院医妇科主任医师、国家级名中医傅萍向大家分享了相关的病例与经验。保胎却用“打胎药”李女士今年38岁，诸暨...[详情]
近日，泉山警方调查一起生产、销售假药案，几名嫌疑人居然使用老鼠屎作为原料来制作壮阳药，并在网上进行大量销售。 泉山警方接到群众报警，说自己在网上买到假冒壮阳药。经过相关部门的化验证实，这个药确实是假药，而且警方发现，这种壮阳药是在某网店进行销售的，数量还不小。根据订单号显示的发货地址，泉山警方迅速出击，赶往山东进行抓捕。 奎山派出所民警孟璐璐：“他们自己进货的话就是六块钱一盒...[详情]
一颗普通的糖摇身一变成了“神药”，身价一跃而至2000元。宝山警方近日捣毁一个向老人推销保健的诈骗团伙，抓获犯罪嫌疑人45人，现场查...[详情]
近日，李璐（化名）遇到了一件尴尬的事。最近天气暖和，她上班时只穿了一件单衣，不料的是她的衣服竟被乳汁打湿，还被同事撞个正自己还处于单...[详情]
