酿制过程中的工艺与温控和最后的食品安全检测，因为自酿的设备与工艺以及温控上的不足，无法排除发酵过程中的杂质，比如葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下会分解出甲醇，葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催化作用生成杂醇油。甲醇即使工业酒精，这个危害轻者不适，重则失明甚至丧命都有可能，杂醇油的毒副作用和麻醉作用比酒精强，会让神经系统充血，使人头痛！ 杀菌，一般的自制葡萄酒原料准备前，根本就没有杀菌过程，最标准的就是开水烫烫，但就这样很多人也懒得操作，所以酿制出来的葡萄酒菌群超标那是必须的！所以喝了不光会上头，还可能拉肚子！ 家庭自酿的环境下，根本无法做到正规酿酒的条件要求。...
在生产甜葡萄酒时，山梨酸是经常被当作防腐剂使用的。山梨酸的抗菌作用只有在二氧化硫的协同作用下才会发挥更大的作用。在国家标准中允许使用山梨酸，但在使用过程中应注意标准的最高限量，不要超标。同时，要注意山梨酸和二氧化硫、酒精度的关系，从而充分发挥山梨酸的防腐作用。 山梨酸是一种不饱和脂肪酸，无毒性，能被人体完全吸收。它具有特殊的抗酵母作用，是一种稳定的真菌抑制剂;它能够抑制葡萄...[详情]
以前凸版印刷油墨加入锰或铅等是作为干燥剂使用。加快油墨干燥用的，还有印刷油墨中的铅是不能去除的。 但是需要注意的是，因为环保问题，目前油墨中都不包含铅这种化学成分物质了。所以只要是正规厂家,都不会含铅。 油墨主要成分有：填充剂、稀释剂、防结皮剂、防反印剂、增滑剂、其他助剂(诸如分散剂、湿润剂、干燥剂、稳定剂等。 油墨的作用是：油墨(ink，printing ink)是用...[详情]
早产儿为什么吃的很少？早产儿在生后初期纳奶的吸吮能力确实比较弱，可能会表现为不会吃奶，吸吮力量小或持续吸吮能力稍弱。...[详情]
去年非洲几个国家深受蝗灾的危害，庄稼被毁坏的很严重，很多老人听到蝗虫也是比较厌恶，不过很多人别的国家蝗虫成灾，似乎我们国家很少会发生...[详情]
据了解，国家税务总局近期修订了《葡萄酒消费税管理办法》，取消了对葡萄酒消费税实行凭《葡萄酒购货证明单》退税的审批管理方式，改以抵扣办法解决葡萄酒消费税重复征税问题。今后纳税人从葡萄酒生产企业购进、进口葡萄酒连续生产应税葡萄酒的，准予从葡萄酒消费税应纳税额中扣除所耗用应税葡萄酒已纳消费税税款，减轻了办税负担并提高了办税效率。修订后的新办法明确了纳税人抵扣的凭证种类和抵扣办法。纳税人以进口、外购葡萄酒连续生产应税葡萄酒，分别依据海关进口消费税专用缴款书和增值税专用发票，按照现行政策规定从葡萄酒消费税应纳税额中扣除所耗用应税葡萄酒已纳消费税税款。以前退税需要的《葡萄酒购货证明单》自...
喜欢喝葡萄酒的朋友注意啦!4月3日，深圳盐田检验检疫局退运一批法国产的葡萄酒。该批葡萄酒货值2.1921万美元。盐田局工作人员现场查验合格后，重点送检重金属元素，检测结果显示该款葡萄酒铁元素检测值为9.7毫克/升，超出葡萄酒国家标准8毫克/升的限量要求。盐田局继1月后再次检出法国葡萄酒铁含量超标。今年第一季度盐田口岸共进口葡萄酒467批、货值1296万美元，同比分别增长46.7...[详情]
2日，市食安办联合市食药监局、市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检896批次，发现4批次不合格，中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产1批次750毫升装葡萄酒1批次被检出非法添加了具致癌性的色素“苋菜红”。针对速冻食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、饮用水、水产品、饮料、酒类等品种，食品安全监管部门开展食品安...[详情]
据报道，家住襄阳的刘女士一个月前在家自酿了一瓶葡萄酒，近日她喝了一大杯，不久开始肚子痛、腹泻。医生称因为酿造方法不正规，导致酒被细菌...[详情]
进口葡萄酒市场乱象不少，对此，业内人士认为，消费者如果发现自己买了不合格的产品，应保留好相关凭证以便依法维权。...[详情]
