亚硫酸盐是一类很早即在世界范围内广泛使用的食品添加剂,可作为食品漂白剂,防腐剂;可抑制非酶褐变和酶促褐变,防止食品褐变,使水果不至黑变,还能防止鲜虾生成黑斑;在酸性介质中,还是十分有效的抗菌剂。 亚硫酸盐在食品中的作用: 亚硫酸盐是一种含氧酸盐,它的化学是为Na2SO3,它结构中所含的酸根离子是亚硫酸根,酸酐是二氧化硫,它在我国工业中有着较为广泛的应用,比如:可作为还原剂,用来清除氧。其次,由于亚硫酸盐具有一定的防腐以及抗氧化等性质,所以它也被当作是食品添加剂,被广泛的应用在了食品生产中。 亚硫酸盐在食品中的作用,也主要体现在四个方面: 1、国家有关部门在食品添加剂...
据了解,亚硫酸盐是一种广泛使用的食品添加剂,可作为食品漂白剂、防腐剂,主要防止食品褐变,使水果不致黑变。但是,过量使用亚硫酸盐会对人体造成危害。有实验表明,人一天摄入1克亚硫酸盐时不会明显危害,摄入4至6克可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻、慢性中毒,还可引起头疼,肾脏障碍,红血球和血红蛋白减少等症状。 亚硫酸盐进入机体之后极易通过一电子氧化作用形成三氧化硫阴离子自由基(SO3-...[详情]
亚硫酸盐主要作为食品漂白剂、防腐剂使用,该添加剂在食品中有明确的使用范围。那么,亚硫酸盐是食品添加剂吗?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
夜间,一团耀眼的亮光射来,司机刘师傅感到眩目,看不清前方路况,悲剧瞬间发生——一名行人被刘师傅驾驶的面包车撞倒,当场死亡。那团耀眼的亮光来自一辆货车。监控视频显示,与刘师傅所驾面包车对向会车时,该货车的远光灯一直亮着。这起交通事发生在四川宜宾。9月底,宜宾市交警公布了事故的责任认定:撞死行人的面包车司机承担事故主要责任,会车时仍使用远光灯的货车司机承担次要责任。这是四川省首例因远光灯导致交通事故而担责的案件。夜间行车滥用远光灯,在不文明交通行为中被视为顽疾。受害一方应如何举证、维权?近年来,此类“光污染”引发的侵权纠纷不少,在防治光污染缺乏专门性法律的情况下,侵权责任如何认定...
经济损失约200亿元,发案59.9万起,2015年我国电信网络诈骗问题令人咋舌。而今年上半年,类似诈骗发案就达28.7万起,造成损失80余亿元。电信网络诈骗一直打击,却也一直猖獗,从监管角度看,政府部门到底该承担什么职责?如何进一步加强整治?记者日前进行了采访调查。监管存空白,违法成本低,网上网下难衔接“随买随打,不用任何证件。也能注册支付宝。用这个转账,支付宝找不到。”一家位...[详情]
生姜是我们厨房中一日三餐不可少的调味食品之一,近日,有多名市民爆料,山东一些生姜种植农户在收获后,会将新鲜生姜送往专门的洗姜厂,用一些化学原料比如焦亚硫酸钠进行防腐染色再向长沙等地以低价格销售,市场销售供不应求。 3月11日上午,记者对长沙马王堆蔬菜市场走访调查发现,有部分生姜确实含有焦亚硫酸钠。工商表示,大多数商贩在市场进货后,会用药水漂洗后再售卖。【现象】山东黄姜比本地姜便...[详情]
近日,发生在全国多地中小学的“毒跑道”事件引发持续关注。调查显示,导致“毒跑道”事件的是一系列复杂因素。一些涉事学校已开始紧急拆除“...[详情]
5月23日,我国时速600公里高速磁浮试验样车在青岛下线,填补了航空与高铁客运之间的旅行速度空白。...[详情]