杜仲红枣炖牛尾 食材：牛尾700克，杜仲10克，红枣10粒，巴戟天10克，老姜2片，陈皮1片，米酒少许。 做法： 1．牛尾去毛后切段，刷洗干净，放入滚水中汆烫，捞起用清水冲凉后，再次把表皮刮干净。 2．杜仲、巴戟天、陈皮洗净；红枣洗净去核；老姜去皮洗净备用。 3．把全部材料放入炖锅内，加入适量开水，盐及米酒少许，炖约4～5个小时即可食用。 温馨提示： 牛尾含有蛋白质、脂肪，并含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸等，营养丰富，可消除筋骨酸痛，调整女性产后虚弱体质，治肾虚腰痛，强健筋骨。而杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人...
主料： 排骨、藕、大红枣。 辅料： 生姜、丁香。 做法： 1、准备所有材料； 2、将排骨剁成小块，浸泡在水中，去血水； 3、将藕切厚片； 4、浸泡在水中，防止变色； 5、将排骨冷水下锅，煮开后不停搅动，1分钟后离火，洗净； 6、将洗净的排骨放入砂锅中，加足量的水； 7、加入姜片、丁香、料酒； 8、大火煮开后，去掉浮沫； 9、加入藕片和红枣； 10、...[详情]
不少朋友喜欢吃枣，养颜健脾。超市里的一些袋装红枣，有的标注为“干制红枣”，顺便还有“开袋即食”的提醒，可是有的市民有些怀疑：干制红枣并没有达到开袋即食的标准。孙先生说，26日，他从舜耕路附近一家超市购买了两包聚天红牌红枣，花费49.8元，当晚想煮食时，包装袋上的食用方法标注引起了他的注意，“其中标着开袋即食，但是这包枣的生产执行标准是‘干制红枣’的标准，不符合直接吃的要求。”记者看到，该品牌红枣包装上显示执行标准为GB/T5835-2009，食用方法包括开袋即食、煲汤、煮粥及泡茶。“我查了一下这个标准，里面没有清洗和杀菌的流程，并且有可能含有杂质。”孙先生认为，另一标准GB/...
又到了吃枣的季节，殊不知路边叫卖的又大又甜的红枣是“催熟”的，使用催熟剂显然不利于食品安全。因此消费者在购买时需谨慎。近日，海口市查获一批“糖精枣”，那么什么是“糖精枣”呢? 绿色大枣放入糖精水中，浸泡半小时开始变红。 9月1日凌晨，海口市琼山区食品药品监督管理局联合警方突击检查了海口市的一家水果批发市场，查获封存了一辆货车上的3.3吨疑似问题青枣。执法人员从中现场抽取2箱青...[详情]
11月底，多名南京市民投诉，反映网上购买的陕西清涧县“返利红枣”突然不返利了，还诱导发展下线“新会员”，有诈骗和非法传销之嫌。投资红枣，先返利后停止“投资1万元，每天分红350到400元，最后还返还价值1万元的红枣……”今年国庆假期，南京某广告公司职员冯顺生被网络平台“万盛聚”发布的投资信息所吸引。文中称，陕西省清涧县是我国红枣之乡、国家级贫困县，全县25万人中有13万人以种植...[详情]
由于清涧红枣在销售过程中被质疑存在质量问题，陕西榆林清涧县政府近日发文予以澄清。...[详情]
2015年1月，罗先生因为吃红枣时不慎将枣皮呛到肺里，导致他一年多的时间里反复咳嗽未愈。直到其咳痰带血，才发现病症所在。事件具体详情...[详情]
