有机黄瓜不但不是甜的,而且还有点苦,苦味物质是一种葡萄甙,并有两种异物体,黄瓜的苦味源于葫芦素C,正因为黄瓜植物体内含有这种叫葫芦素C的物质才有苦味,这种物质不仅存于植物体内,而且存在于黄瓜果实的表皮内,葫芦素C一般靠近果梗部分,其苦味较浓,果肉一般没有苦味。带有苦味的植株与不带苦味的杂交,子代果实是苦的。 黄瓜葫芦素C产生的原因及预防途径有以下几个方面:遗传特性对黄瓜葫芦素C产生的影响。黄瓜苦味的遗传受一对显性单基因所控制,与品种有关。现有黄瓜品种资源,可以分为易生苦味的,有时生苦味的,极少生苦味的和无苦味的四种。绝对没有苦味素的品种是不常见的。因此,栽培黄瓜品种除适宜...
另外,经过冬天、特别是春节前后的厚味滋养,不少人脾胃超“负荷运转”,时下除了气温回升之外,空气中的湿度也逐渐增加,“湿邪困脾”。因此,在饮食应尽量清淡可口,建议可多吃些味甘平的食物以“醒脾”,如蔬果类的南瓜、扁豆、马蹄、菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、油菜等,或者鱼、肉类的鲫鱼、鲈鱼、鸡肉、牛肉等。 而从五行跟五脏的关系来看,脾属“土”,肝属“木”,脾健则“土固”,土固可以...[详情]
现在南昌市面上本地水果如西瓜、葡萄等又大又甜,又好看口感又好,许多消费者在选购之余又心存疑虑,为何旧年间水果买的甜不甜要靠运气的情况已经非常罕见,现在这些水果是不是打了“甜蜜素”“膨大剂”等对身体有害的物质?就此,记者采访了农业专家给大家答疑解惑。皮薄瓤红的西瓜、紫红汁多的葡萄、胖嘟嘟的蓝莓、味甜多汁的火龙果……一年四季,南昌都有各类水果供应,其中不少是从外地引进品种本地种植的。南昌市农业局经作站站长袁九香告诉记者,又大又甜是水果品质高的表现。南昌在引进水果种植时,就选的是在甜度、口感、抗病上都品质优良品种,在优胜劣汰的过程中,那些以往品质差一些的品种在大浪淘沙中逐渐消失。据...
时不时就会流清水鼻涕,近日,20岁的宁波小伙小龙(化名)还以为自己感冒了,但很快他发现情况有点不对:鼻涕早不流晚不流,每每都是在他低头时流下来,一次流到嘴里,他竟然还尝出了一丝甜味。小龙不放心,来到医院求诊。接诊的耳鼻喉科张雷主任医师在检查后发现,小龙流出的不是鼻水,竟是脑脊液!“脑液如同鼻涕般流出,这种疾病在医学上被称为‘脑脊液鼻漏’,不太常见,但也需要当事人引起足够的重视...[详情]
来自厦门的陈小姐对自己的鼻子不太满意,通过介绍,她结识了上海塞美瑞医疗机构的销售人员,并被对方所宣传的整容成功案例打动。去年3月1日,她在母亲的陪同下来到上海,在塞美瑞花9万元选择了一位姓金的韩国医生为自己做隆鼻手术,这价格比请中国医生做高出近一倍。 陈小姐:“七天我们拆线嘛,拆回来之后我就能看到整个鼻型了,我说感觉鼻子形状不对,不是我想要的样子,然后他就说,你现在看不准的,一...[详情]
广东湛江市徐闻县西连中学为防学生考试作弊,安排初三学生全部在操场上考试,接受烈日的暴晒,称之为“史上最难作弊考场”...[详情]
又一年“双十一”临近,这场全民参与的购物狂欢再次点燃了粉丝们“买买买”的热情。“我10月11号就已经买‘双十一’预售的东西了,提前下...[详情]