药膳是具有保健防病、延年益寿的珍品。因药膳种类繁多,可按药膳研究方向、药膳治疗作用、药膳制作方法等项进行分类,下面来看看药膳都有哪些分类吧? 菜肴类、米面食品类、粥食类、糕点类、汤羹类、精汁类、饮料类、罐头类、糖果类、蜜饯类。 分为炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒、熘、卤、烧、炸。 保健强身类、十全大补汤、健脾抄手、豆蔻馒头、茯苓包子等,具有保健强身、增强体质的功效,适用于体弱或健康者平时食用。 治疗疾病类,主要是针对患者的具体情况,采用相应的药膳进行治疗,尤对慢性病患者最为适宜。这类药膳经过炮制烹调,成为美味佳肴,不仅可以充饥,同时可以辅助治疗如糖尿病、冠心病、神经...
	
										
	
										
	
										
	
										湖北周黑鸭因被“山寨”再次遭遇“躺枪”。 湖北周黑鸭的申明1月21日,国家食品药品监督管理总局发出通告,称在近日组织的打击食品违法添加执法行动中,发现全国35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。其中包括安徽宿州的两家“周黑鸭”店,湖北周黑鸭食品有限公司称他们是躺着中枪。此次通报的35家餐饮单位中,没有一家在湖北范围内,但有两家的名字中含有“周黑鸭”字样。记者看到,5家移送公安机关并已提起公诉的单位中,有两家“周黑鸭”店,分别为安徽省宿州市周黑鸭宿蒙路口店、宿州市埇桥区慧鹏周黑鸭经营店。另外还有20家已移送公安...
	
										各地都有自己独特风味的小吃,但由于地域关系,外地的人不能经常吃到别处的特产。大家都知道,周黑鸭是湖北特产。可山东德州的不法商贩为了牟利,竟然盗用周黑鸭品牌,卖给当地人虚假的鸭脖子等食品。 家住丹若园小区的刘女士近日迎来了武汉的大学同学,因为害怕同学吃不惯山东菜,她特意在德州学院附近的“周黑鸭”店买了鸭脖子等武汉特产。没想到吃饭的时候,同学吃了一口就说:“这周黑鸭是假的,不是武汉...[详情]
	
										10月8日晚9点21分,网友称,“ 今天下午6点多的时候我女朋友点了个鸭脖鸭翅,鸭翅还没事,她吃鸭脖的时候咬到个小石头,石头不知道被扔哪去了,但是她的牙倒是崩了一半下来(ps: 她是一边玩手机一边吃的)。” 并附上外卖订单及手持半颗牙齿的照片。10月9日上午,记者与当事人李女士取得联系。8日下午6点左右,通过美团点了周黑鸭,晚上7点左右,李女士正一边玩手机一边吃着鸭脖,“ 突然...[详情]
										2015年10月24日晚,有群众举报称,塘下镇景阳东路一家卤味店生产环境脏乱差,难以保证食品卫生。事件具体详情,请您与佰佰安全网一同...[详情]
										近期,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可...[详情]