据了解，如果身边没有味淋，可以暂时用用米酒加点红糖代替。同时还可以使用葡萄酒加红糖在加少许的醋。因为味醂本身就有酒精,也因为味醂是酸甜口的。 由于味淋中含有30%的酒精成份，所以大量使用时必须先煮沸，待酒精成份烧除后再行烹调;味淋的甜味虽不像砂糖般浓郁，却能充分引出食材的原味，例如做照烧类料理时，味淋便是不可或缺的调味料。 通常烹调时加酒能使食材变软，但味淋却具有紧缩蛋白质，使肉质变硬的效果，因此如果想要食材软嫩，就不要太早加入味淋，反之，如果事先加入味淋，就可以防止食材煮糊;此外，烹调时加入味淋还能增添光泽，使食材呈现更可口的色泽。 味淋有砂糖无法媲美的甘甜和鲜美，...
护发素，从外形上看分为透明型和乳液型两种，市面上比较多见的是乳液型的。用什么东西可以代替护发素是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒...[详情]
摄入过多的盐有损身体健康，但盐又是增加食物风味必不可少的调味剂。其实你可以尝试以下几种调料，它们不仅富含抗氧化物，还能让食物变得更加...[详情]
沈阳一名商贩在炸油条时使用明矾，即使在被取保候审期间仍不思悔改，继续使用明矾炸油条。5月2日，苏家屯区人民法院公布商贩刘某因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。刘某是一名商贩。2013年11月开始，刘某在苏家屯区民主市场加工、销售油条。为使油条膨松好看，刘某在面粉中添加使用了明矾。2014年3月24日，苏家屯公安分局食品药品犯罪侦查大队工作人员对刘某所生产、销售的油条进行了现场抽样，经沈阳市产品质量监督检验院检验，油条中的铝含量为613mg/kg，超出国家规定的铝残留量100mg/kg的标准。随后，刘某被苏家屯警方取保候审。然而，刘某并没有住手，仍按原来的方式方法生产...
出事宝马的正副驾驶座的安全带卡扣上，都插着安全带插扣年仅23岁的姑娘，在杭甬高速上发生车祸，经抢救无效死亡。事故令人痛惜，而造成事故的原因，可能会让很多人心中一颤——因为这是很多人都会犯的错误。5月18日，高速交警通报了这起事故，希望引起更多人的重视。5月13日凌晨五点多，高速交警接到报警，杭甬高速宁波方向绍兴境内发生一起两车碰撞事故，一位驾驶宝马五系轿车的女司机不幸遇难。她...[详情]
天然蜂蜜因其富含多种维生素和矿物质，成为食疗养生佳品。但一些不法商贩竟然利欲熏心，用价格低廉的原料制作假蜂蜜。近日，汉中二名制造假蜂蜜的犯罪嫌疑人被汉台区法院判处有期徒刑。去年4月中旬，汉中市公安局治安支队行动大队的侦查员和汉台区食药监局的工作人员发现，一些外地牌照的三轮车走街串巷销售蜂蜜，而价格却出奇的便宜。进一步调查后发现，他们并没有养殖蜜蜂。办案人员认为这些人员有销售假...[详情]
以电代煤在这其中最具示范性和代表性。天一阀门厂是天津首个以电代煤项目，记者走进该公司厂房注意到，这里一改往日堆满煤渣、烟雾缭绕的场景...[详情]
7月29日9时27分，江苏省气象台终于降级发布高温黄色预警信号，降温有了实质性变化。不过，今天白天南京、镇江、无锡、常州和扬州南部地...[详情]
