自制绿豆凉粉 1.准备做绿豆凉粉的主角~绿豆淀粉。 2.取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准。 3.加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1。 4.搅拌均匀,成淀粉水。 5.锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1。 6.加入1g盐,大火将水烧开。 7.转最小火,将调好的淀粉水慢慢倒入锅内。 8.期间要不停的用勺子搅拌,一定要搅拌均匀。 9.煮20秒左右,淀粉颜色变白,起泡就可以关火了。 10.倒入碗内,晾凉后放冰箱冷藏。 11.两个小时就可以成型,用手慢慢扒一下凉粉,凉粉的边会...
“孕妇吃红毛丹好不好?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
你知道僵尸肉吧,媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国,有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜,甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗? 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”,每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白,一个叫肌动蛋白,一个叫肌球蛋白,一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动,因此可以拉长或缩短,产生肌肉的收缩和放松,而肌钙蛋白的作用就像润滑油。 畜禽屠宰后,肌肉细胞在缺乏氧气供给的情况下,会将储存起来的糖原降解产生乳酸,和酸奶里的乳酸一样。当乳酸积累到一定程度的时候,它会破坏肌肉细胞中的“钙离子开关”,造...
眼前这些红毛丹是张先生十天前在长沙红星水果批发市场里购买回的,这些天过去了,外观依然色泽鲜艳,没有丝毫被氧化的痕迹,但凑近鼻子一闻,哎,好像有一点点奇怪的气味。 张先生严重怀疑,这些红毛丹肯定有问题,现在哪还敢往嘴里送啊,为了弄清真相,记者首先来到了红星大市场这家水果店。 面对记者的询问,水果店的员工大大方方承认,作为进口水果的红毛丹,常温下的保质期只有两到三天,...[详情]
今年年初,记者通过多天的蹲点调查,在长沙县境内发现一处特大电池液浸泡红毛丹黑作坊,长沙县食药监对作坊进行了查处。现场缴获电池液等各类化学品253件,问题红毛丹50吨。但在执法过程中,黑作坊老板,黑龙江人郝丙库还纠集多人,对执法人员大打出手。昨天,郝丙库因涉嫌妨害公务罪,站上了长沙县法院的被告席。凌晨1点,记者通过蹲守发现,这辆牌照为湘A6F97N的蓝色货车,往加工窝点送货。 ...[详情]
这营养价值高的“红毛丹”却有一个特性,常温条件下难以存放,三天左右果壳就会变黑,这样一来就会影响销售。于是,个别黑心商贩为了延长“红...[详情]
1月23日消息,根据国家疾控中心的消息,此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。...[详情]