无公害淡水虾不受农药，重金属等有毒，有害物质污染，或有毒有害物质控制在安全允许范围内的淡水虾产品。无公害淡水虾的养殖对产地生态环境质量，渔药使用，肥料使用等有较高的要求。 无公害淡水虾不仅无毒无害可以放心食用，还具有很高的营养价值。无公害淡水虾的主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素A，烟酸等。淡水虾可食用部分每100g中含水分占81g、蛋白质16.4g、脂肪1.3g、钙99nmg、磷205mg。淡水虾以青虾最为有名，虾中含磷量丰富，仅次于鱿鱼干和全脂奶粉，居第三位。虾皮和虾的连壳制品，含钙量特别高，可使血压下降，并能预防脑血栓、脑溢血等疾病，是补钙的最好...
曾经有消费者在超市买到基围虾，发现和自己在饭店常吃的品种不一样，认为超市在卖假货，其实基围虾并不特指哪种虾，市场上常把刀额新对虾叫做基围虾，有的地方把日本对虾也叫做基围虾。”专家介绍，基围虾的名称来自广东，在广东沿海，野生的海虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现海虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等虾自投罗网。老一辈的渔民叫...[详情]
基围虾也就是我们平常吃的独角新对虾，是一种很有营养的虾类食物，基围虾有滋补壮阳的功效，很受百姓的喜欢，吃基围虾时有没有不能吃的食物，...[详情]
12月25日,据国内媒体报道,使用酷似李小龙形象图标长达15年的真功夫餐饮,被李小龙有限责任公司起诉索赔2.1亿。信息显示,李小龙公司法人代表为李小龙女儿(Shannon Lee,中文名:李香凝),公司要求真功夫立即停止使用李小龙形象、在媒体版面上连续90日澄清其与李小龙无关,并请求法院判令真功夫赔偿其经济损失2.1亿元,以及维权合理开支8.8万元。早在2010年,就有媒体报道过“真功夫”被指商标侵权,李小龙女儿奔走维权的消息。据了解,李香凝在美国已经陆续将其父亲的影片及商标的所有权购买了回来,她计划把这些资源重新进行整合,使“李小龙”成为全球品牌。说起真功夫餐饮,消费者首先...
十一假期期间，多处景区餐饮被曝存在宰客行为。自从青岛“天价虾”事件曝光后，不少游客在涉事饭店门前“参观”合照。下面是2015年国庆旅游城市黑榜，这些地方你还敢去吗?整个国庆期间，最火的可能就是“青岛大虾”。10月4日，南京的朱先生和四川的肖先生，在青岛一家名为善德烧烤用餐时，各自都点了一份虾，点餐时菜单上标价38元，结账时，店老板却按每只虾38元的价格收费。报警后警方让找物价局...[详情]
26日晚，真功夫就被李小龙女儿李香凝起诉侵权一事再度发声，称目前只是收到法院关于美国加州的Bruce Lee Enterprises， LLC（李小龙有限责任公司）诉讼的相关材料，除此之外，李方并未与其沟通。真功夫称公司没有侵权，不会更改商标，且不会寻求庭外和解。26日上午，真功夫餐饮官方微博@真功夫 发布声明，称本案刚由法院立案，尚未开庭审理，暂不便发表意见，一切留待司法裁决...[详情]
据报道，安徽一男子烧烤店点餐要脸盆大虾并殴打店员厨师，该男子最后因寻衅滋事获刑一年零三个月。...[详情]
