玉米属于禾本科玉蜀黍族,玉蜀黍属玉米种,学名玉蜀黍,玉米俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷,原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后,在第二次归程(1499年)中,把玉米带到西班牙。随着世界航海业的发展,玉米逐渐传到了世界各地,成为最重要的粮食作物之一。 玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。 玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。据报载,美国前总统里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。 其实俄罗...
1.土豆 非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。 转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。 检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。 2.玉米 转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。 玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均...[详情]
中国法律规定,转基因产品,必须在明显部位标注转基因产品,直接用肉眼分辨是十分难的,那么在日常非转基因产品如何识别呢?一起随小编来看看...[详情]
木瓜有健脾消食的作用, 是非常好的水果,那么在生活中如何分辨非转基因木瓜呢?佰佰安全网为大家总结几种辨别方法。...[详情]
2015年8月15日上午,中国鲜食玉米大会组委会等在长春召开新闻发布会,澄清我国甜糯玉米不是转基因产品。甜糯玉米又称鲜食玉米,是在乳熟期采摘果穗用加工或者直接食用的玉米类型,糯玉米起源于我国,甜玉米起源于美国,像我们平时吃的松仁玉米这道菜,这里面的玉米粒大多是取自鲜食甜玉米,因为这个鲜食玉米有着营养丰富、生产周期短的特点,所以鲜食玉米产出效应是普通玉米的2-3倍,我国鲜食玉米产业中已经开发了速冻、真空、保鲜等这个休闲食品,我国也成为世界上甜糯玉米第一生产和消费大国。近两年由于信息不对称,产业链各环节存在制假售假和不正当竞争行为,造成一些地区鲜食玉米行情低迷,加之一段时间以来,...
陕西玉米被铲事件,应成为转基因科普的一个契机,并思量如何合理合法提速转基因作物的科学研究、品种审定、成果转化以及配套法规建设。据报道,陕西省靖边县4000亩转基因玉米,在即将成熟的时候被强制铲除,原因是这些“制种玉米”父本中含转基因成分。据了解,当地政府向农户承诺每亩补偿1400元,但村民认为补偿太少。玉米丰收在望却被铲除,委实可惜。这一事件中没有赢家——农民有损失,政府要补偿...[详情]
消费者在购买食品时,难免会遇到这样的情况:一些食品标注的“转基因”字样非常小,不仔细看的很难发现。目前,新法案中针对这一现象明确规定,转基因食品必须“显著标示”。然而记者走访市场调查发现,转基因食品标注乱象重重。法规转基因食品须显著标示刚刚通过的《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》规定,生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。未按规定进行标示的,最高可处货值金额五倍以上十倍...[详情]
九月的陕北高原,秋高气爽,田间黄绿相伴,正处在秋作物的收获季。...[详情]
日前,在陕西榆林靖边县的农田里,74岁的村民张春梅(化名)望着地里横七竖八被砍倒的玉米,痛哭流涕。...[详情]