肉毒食物中毒主要通过食物传播,多见于腌肉、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品,部分地区曾因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐、米送乎乎及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝而发病。肉毒杆菌的繁殖,不一定需要严格的乏氧条件及适当的温度,e型菌可在6℃低温繁殖并产生毒素;a型及b型菌能产生蛋白水解酶,使食物变质;而e型菌不产生此酶,食物可不变质,易疏忽而致病。 肉毒食物中毒的判定,一般通过有进食可疑食物,特别是火腿、腊肠、罐头或瓶装食品史,同餐者集体发病;有特殊的神经系统症状与体征,如复视、斜视、眼睑下垂、吞咽困难,呼吸困难等。确诊可用动物试验查患者血清及可疑食物中的肉毒毒素,亦可用可疑食物进行厌氧菌培...
肉毒杆菌食物中毒的症状 (1)潜伏期:一般为6~36小时,最短为1小时,长者可达8~10日。 (2)临床表现:以神经系统症状为主,胃肠道症状不明显,意识始终清醒。 ①神经系统症状:开始时出现头晕(视物转动)、头痛、视物模糊,复视,全身无力,尤以颈部无力显著,继之有四肢麻木、舌硬、吞咽困难、呛咳,进而发生各种肌群麻痹。 ②消化系统症状:多见便秘及腹胀,少数病人有恶心、呕...[详情]
因为很多食物中毒是群体一起中毒的,因此,食物中毒医院治疗方法就非常重要了,及时治疗效果也会更好,那么,都有哪些治疗食物中毒的方法呢?食物中毒怎么办?接下来就由佰伯安全网给大家介绍一下吧。除非剧烈呕吐或腹泻,一般在食用有毒食物几小时内症状并不明显。1、洗胃可去除胃内尚未被吸收的毒物。2、药物如吐根糖浆可诱导呕吐,轻泻药可泻空肠道。3、若恶心或呕吐持续,需静脉输入盐和葡萄糖以纠正...[详情]
肉毒食物中毒是食物中毒的一种,那么肉毒食物中毒的判定方法有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
煤气中毒后除了立即对中毒者进行急救外,最重要的还是要送患者去医院进行治疗,那么治疗煤气中毒哪家医院最好呢?...[详情]
记者从陕西省韩城市委外宣办获悉,7月7日23时许,韩城市西庄镇张村38名村民出现身体不适症状,疑似有害气体轻度中毒,随即被送往医院观察治疗。截止8日下午16时,经陕西省、渭南市、韩城市三级医疗专家会诊确认:该村34名留院观察的村民不适症状明显缓解或完全消失,生命体征正常,建议回家观察;4名有基础病史的年老村民继续留院观察。7日接到报告后,韩城市立即启动应急预案,第一时间成立了应急处置工作领导小组,下设现场处置组、医疗救治组、涉企环保安全专项排查组、维稳工作组、综合协调组。8日凌晨0时30分领导小组召开了紧急会议,安排现场处置组会同村组干部逐户扣门叫醒村民进行排查,先后分两批...
爱美之心人皆有之,哈市李丽(化名)20岁出头,青春靓丽,但一直觉得自己脸部轮廓不完美,想变得更美一些。近日,她在微信朋友圈认识了一个自称“从事美容行业”的朋友。这位朋友称自己有可以瘦脸的“肉毒素”,注射后能让李丽拥有一张和“网红”一样的脸。为早日变美,李丽草率地与“美容师”相约在一家宾馆房间内,在无任何防护措施和无菌操作的条件下注射了肉毒素。“美容师”先在李丽左侧咬肌处注射了1...[详情]
三年前,老何患了鼻咽癌,手术后,病情得到了控制。今年5月底,老何到医院复查,医生发现病灶处有了复发的迹象,“病情并不算严重,医生建议放疗。”知道病情可以控制,儿子何杨和家人稍稍心安。但原本准备6月就开始接受治疗的老何,却在入院前几天反悔了。“放疗副作用很大!我先按这个方法试试,说不定有用。”老何把一篇微信文章分享在自己的朋友圈,文章里介绍了一种“生酮饮食”的方法,称“不仅可以...[详情]
2018年10月以来,遂昌县公安局云峰派出所连续接到多起报警:不少村民家中的土狗离奇失踪。民警连日开展走访以及监控查看,并结合报案的...[详情]
1月9日,江苏常熟市一小孩吃肉串发生亚硝酸盐中毒。随后民警对”问题肉“展开调查,发现一夫妻暗中经营黑作坊,里脊肉亚硝酸盐添加均超标。...[详情]