鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。 鸡精的主要成分是味精，味精即谷氨酸钠，又称味素。按我国制定的产品质量标准，合格的鸡精中的谷氨酸钠含量不应少于五‰，鸡精中的其他成分是核苷酸、食盐、白砂糖、鸡肉粉、糊精、香辛料、助鲜剂、香精等。我国的标准规定，每百克鸡...
葡萄酒有很多养生的效果，加上口感比白酒好，很受年轻人青睐。那么如何区分葡萄酒有没有含色素?色素葡萄酒怎么辨别?下面和佰佰安全网小编关注下有毒食品安全知识及食品安全知识吧。 低档的葡萄酒，颜色往往不够深，不良商家往往采用添加色素的办法，这当然很差劲。还有一个办法，就是用色素葡萄，这种葡萄的葡萄皮颜色比较重，就是会影响口感。 一般而言，葡萄的着色程度，在很大程度上决定了葡萄酒...[详情]
暑假是意外的高发期，这两天，孩子因各种意外事故，受伤甚至丧命的新闻，看着让人无比痛心！6月28日上午，江西省靖安县城区清华美郡小区发生一起惨事，一小孩玩秋千被卡，爆头身亡。 据了解，事发时有三名孩童在小区玩秋千，一个小孩在推另外两名孩子时，结果用力过猛，自己的头不慎卡在秋千里，被荡回的秋千挤压，将头部挤爆，血流满地，当场死亡。6月27日，淮安4名中学生相约到水塘内游泳，其中两人不幸发生溺水事故。 村民发现后，十多人跳进水中将两名13岁的初一学生救到岸上，可惜两人因溺水时间太长，经抢救无效死亡。据了解，游泳的4人都是袁集中学的学生，他们都是校足球队的成员，训练完回家途中，4个同...
视频截图 #成都身边事# 【成都大妈抓到老鼠后绑起来当犯人“审问”】据网友爆料，成都有一位大妈，在家里抓到了老鼠后，将老鼠绑在了水杯上当犯人审问。视频中可以听到大妈“逼问”老鼠：偷吃我香蕉、喊你妈来赔沙发、还有没有同伙…有网友表示心疼老鼠，你觉得呢？ 佰佰安全网提醒：老鼠有攻击性，为您和他人的安全切莫为好奇心进行模仿。 ...[详情]
北京地坛医院中西医结合科主任医师王融冰24日表示，目前全国已经有28个省区市在使用清肺排毒汤，这是通治方，现在已经扩展到疑似病例的使用，收到的反馈情况良好。截至3月23日，湖北以外的10个省66个定点医院纳入观察的1265例确诊患者，没有1例轻型转为重型，也没有1例普通型转为危重型。1241例也就是98%以上患者已经治愈出院。另外对于57例重型患者服用清肺排毒汤进行临床观察，...[详情]
豆浆营养丰富，很多家庭都喜欢自制豆浆用来做早餐，既方便又卫生。不过，最近网上流传“有人喝自制豆浆中毒死亡”的消息，令不少人“心惊惊”...[详情]
旅游准备不足，或者风土人情不了解，还有陷入各种套路，就会闹出很多糗事。...[详情]
