糯米酒制作过程或者储存不好会引起发酸。糯米酒发酸最常见的原因就是温度，温度过高使得发酵过程还没产生酒精杂菌就开始繁殖，产生酒精的同时也产生了许多酸类物质，当酒精度达到十几度可以抑制杂菌时酸味已经很明显，这时已经为时过晚。所以要避免这一问题的关键是晾晒，米饭蒸后要摊开晾晒，用手触摸表面变冷即可，最好温度不要超过35度。在夏天做米酒的话，温度要控制在30摄氏度左右;如果是冬天，室内温度如果在20摄氏度以下就要把米酒放在炉火旁边，用毛毯包好发酵。 其他导致发酸的原因 1.如果发酵的时间不够，米酒会味淡带酸，可以再多发酵一段时间。 2.在制作米酒时应该特别注意，不能使米饭沾上...
体质能量饮料，也叫做功能饮料，这种饮料能够迅速的恢复体力，尤其是在缓解疲劳方面的效果非常好，在平时生活或者工作当中，如果出现疲劳感的...[详情]
在医院，王女士抱着儿子，忍不住地掉眼泪。 用筷子蘸酒逗小孩喝(资料图) 我国酒文化悠久流长，逢年过节，一家老小把酒言欢，孩子也会被倒上点来共举杯，觉得这样一家人才其乐融融，甚至几个月的孩子，也会被用筷子蘸点酒尝尝，然后看他被辣得呲牙咧嘴，大家开心地笑，酒桌上的气氛就特别欢快。逗孩子喝酒，看他滑稽的表情，大人们很开心。可你是否知道，这种行为可能影响孩子的一生，甚至断送他的性命?两岁多的小思，原来是个聪明活泼的孩子，会解手机密码，会用遥控器换台;现在的他不知冷暖不懂饿饱，连妈妈都会认错。今年2月，小思在二伯的哄逗下喝了一两多米酒后便昏睡不醒，并出现呕吐、抽搐等症状，被紧急送往医...
根据我国现行的判定标准：每百毫升血液中酒精含量超过20mg（含）低于80mg时即为酒驾，每百毫升血液中酒精含量超过80mg（含）即为醉驾。虽然界定标注很清楚但大家对喝多少酒就会触碰红线依然没有参考标准，今天咱们就聊聊这事儿。 首先咱们得知道身体中血液的含量有多少，根据科学研究表明成年男子的血液含量约为体重的8%左右，以体重为80Kg的成年男子为例，其血液含量在6400ml左右，...[详情]
她躺在地上，不停地呕吐，全身泛起成片的红斑。她以为自己已经中毒，即将身亡。因为听信了网上“吃榴莲喝白酒”会中毒传言，她特意吃下二者，留下遗言。16日下午4时许，急救人员从嘉禾路华天花园小区的一栋居民楼里，匆匆抬出了一名神志模糊的红衣少女。这是一名18岁女子。起初，朋友和救援人员赶到时，都被她屋子里的情形吓一跳。杂乱的房间里，女子侧卧在地上，身旁满是呕吐物和纸巾。不仅如 此，屋...[详情]
50岁的苏先生嗜酒如命，30年来，他每天要喝差不多半斤到一斤的自酿米酒。半年多以前开始出现双侧髋关节疼痛。...[详情]
1月19日下午，四川达川区一老太买回猪肉后，竟发现猪肉在黑暗环境中会发光。对此专家表示，发光是因为猪肉吃了含磷的饲料，建议市民不要食...[详情]
