烤箱的加热方式中旋转烤和热风循环的区别在于在烤物表面前者是以红外线加热方式，其中远红外线具有一定的穿透能力，而后者热风循环只是一种干热高温风。 从加热方式上说，最基本的有两种，1.烘烤，2.烧烤。 1.所谓烘烤，是在机器背部有一个加热圈和涡轮（就是一个风扇而已），它会不断吹出热风来烹调食物，最终使整个烤箱内的空气都达到你设定的温度，比如200度。这种方式适合烤大多数食物。
昨日，安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉，抽检结果显示，共有6批次不合格，涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中，有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖，长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖，潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此次抽检中，另有淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格，分别是：宿州市埇桥区亿尚购物中心经销的薯王粉条，铝残留量超标；全椒县汇景大酒店有限公司经销的，标称中国滁州天长市醉翁亭酒业有限公司生产的醉翁亭酒（...
端午节除了吃粽子、赛龙舟，还有喝雄黄酒等习俗。今年端午小长假，就因为喝了雄黄酒，株洲69岁的刘爹爹差点丢了性命。5月28日，刘爹爹到亲戚家做客，连饮了好几杯雄黄酒后，腹痛不止，上吐下泻。株洲市中心医院确诊刘爹爹为雄黄中毒，尿砷超过正常值19倍。由于中毒时间较长，他的心肾功能已受到严重损害，经抢救后才脱离了生命危险。“将雄黄酒洒于床底、墙角等阴暗位置确实有驱虫效果，它外用尚可，饮...[详情]
气温下降，为了保暖，人们自己穿上羽绒服、大棉鞋不算，一些私家车住还要给汽车加装上防寒保暖设备。5日，记者走访长春汽车装饰品店发现，如今私家车主对汽车进行保暖早已不在局限在毛坐垫、毛绒方向盘套和档杆套等饰品这么简单，车用加热坐垫、棉绒车衣、驻车加热器……各种高、中、低档汽车保暖设备都迎来畅销期，冷天气带来汽车保暖加装“热经济”。怕冷为保暖装饰品店迎来女司机换毛坐垫热潮5日，在正...[详情]
宁波海关成功查获走私进口加热不燃烧卷烟系列案，案件涉案金额超4亿元，已抓获犯罪嫌疑人27名，查涉嫌走私进口“烟弹”超47万条。目前，...[详情]
6月27日，家住市三角湖公园附近的市民华女士向记者反映，买回家的鲜牛奶在冰箱放了一夜后，拿出来加热牛奶却结块了，华女士怀疑牛奶中是不...[详情]
