米酒的制作方法: 1.先将淘好的糯米加水浸5~6小时,再淘洗一次后,放在蒸笼中蒸熟,或用电饭煲煮.要求饭硬而不夹生，太软太烂会影响米酒质量. 2.把熟米饭倒入淘箩中,用凉水淋冲,使温度降低,饭粒不粘结. 3.冲冷至30℃时,将酒药或者酵母研细拌入,和饭粒一定要拌匀,拌好后放入钵中。用手掌沾水将饭压平,中开一孔,然后盖好钵,夏天可放在桌上，冷天外用棉絮包裹,过两三天后,中间孔中见水,味甜,即可取食。 米酒制作不好或者保存不当会变酸 1.如果发酵的时间不够，米酒会味淡带酸，可以再多发酵一段时间。 2.做米酒最关键的是要控制好温度，如果温度太高米酒就会变酸，如果温度太...
近年来，猝死事件的发生明显增多，有的是因为身体疾病，有的是因工作过度劳累。猝死，是指平素身体健康或病情稳定，非预料中的突然死亡。6月29日19时30分左右，34岁的天涯社区副主编金波在北京地铁6号线呼家楼站突然晕倒，经抢救无效不幸去世。目击者王先生说，前天晚上7点半左右，地铁6号线由呼家楼站开往草房站方向的站台上，一名男子晕倒在地，有两名女乘客上前对其进行心肺复苏和人工呼吸。还有一位自称是急救医生的外国人士上前，对倒地男子进行救治。晚上8点多，999急救人员赶到现场，将伤者送到朝阳医院，但不幸抢救无效身亡。昨天凌晨，天涯社区官方微博发布消息证实，在地铁中倒地的男子是天涯社...
一位是火灾救人英雄，他在火灾中受伤面部毁容，一名漂亮的女子则是他的妻子。两人不顾家人反对浪迹天涯。 “丑小鸭”歌甜心善 “白天鹅”跟他流浪天涯 “1角、5元、10元……”前天下午4时左右，夫妻俩来到杨家坪步行街献唱时，好心市民被他的歌声折服，不停地给他捐献爱心。令汪海利特别感动的是，尽管每次献唱收入不多，但丈夫总会拿出一部分做慈善，而且他会继续下去。 最近一段时间，在杨家坪等...[详情]
9月3日10时许，在沙坪坝区南开步行街，一位男子就让不少市民侧目。只见这位男子手持长剑，步伐矫健，旁若无人地走在人行道上。这挺拔的身姿，潇洒的背影，一时间让人恍如穿越到大侠行走的江湖时代。市民短暂惊叹后，不知男子意欲何为？一市民果断拿出手机报警，男子最后被带进渝碚路派出所。 冯某被带进派出所据民警初步了解，该男子姓冯，陕西人，今年20岁，在沙坪坝一火锅店打工，从小迷恋各种武侠小...[详情]
一名知名论坛版主利用粉丝信任，以境外投资度假村为名筹得资金2000多万元，在支付利息两年后销声匿迹。近日...[详情]
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