专家提醒非油炸食物不一定健康 据《健康报》报道，走进超市，很多食品都打出“非油炸”的宣传口号来吸引消费者，非油炸的方便面、膨化食品也往往比同类型的油炸食品销量更大。那么，非油炸的产品就健康吗? 不少所谓非油炸的脆片食品，为了使其口感酥脆，往往要加入高饱和的油脂，其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。 那些美味的虾条、妙脆角之类的膨化食品，是用挤压膨化方法生产的，不需要油炸。但这绝对不意味着低脂肪。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上，少数产品甚至高达30%以上。 以目前市面上的一些薯片为例，普通的薯片是油炸出来的，而非油炸的薯片是烘烤出来的。而烘焙的温度往往要达到200...
非油炸食品是怎么制作的？ 目前，非油炸食品大多采用喷淋食用油后热风烘干的技术，原理和烘焙相似，从营养角度来说，烘干过程中由于温度较油炸低，损失的营养素要小一些，所含热量也相对低得多。不过非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品，依然会添加一定的油脂，但其能量密度较低，每100克的油脂能量要少。 非油炸食品更安全吗？ 相对油炸食品而言，非油炸食品确实更安全。油炸食...[详情]
麻酱白菜 适宜人群：孕期食谱 材料：红果[山里红，大山楂] 100克,白砂糖 10克,芝麻酱 30克,大白菜(均值) 300克 制作：大白菜切成细丝，放入盆内。山楂洗净，去核，切成薄片，也放在盆内。将芝麻酱用凉开水溶开，倒在白菜上，加入白糖，拌匀，盛入盘中即成。 营养分析: 单位能量（KCAL） 371.40 脂肪(g) 16.71 维生素C(mg) 143.00 ...[详情]
“宝宝补钙最佳饮食之麻酱脆饼”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。麻酱也叫芝麻酱，是我们日常生活中经常食用的一种调味品。若麻酱变质发酸了还能吃吗?...[详情]
近日，在南岸区南湖路一个丁字路口，发生一起车祸。一辆白色越野车正抢道转弯，不料左前方突然驶来一辆长达十多米的大型拖挂车，货车刹车不及，一头撞上了越野车。民警赶到现场进行处置，初步判定小车负主要责任。但是，在随后的调查中，民警发现货车人员一行三人中，其中一人带有明显的酒气。一名年纪稍长的男子自称是当事货车驾驶员，说开车带着儿子准备去接业务，看他吱吱唔唔、神情慌张的样子。民警判断该案还有更大的隐情。 在民警的调查询问下，青年男子最后承认是自己喝酒后开的车，不是老者。民警在登记青年男子的驾照时，还发现他竟然是持C照开大型拖挂车。又是酒驾又是与准驾车型不符，父亲还想为儿子的违...
夏季食物中毒事件屡屡发生，因此百姓在购买食品时需注意食品卫生问题，平时在家要留意饮食卫生，避免食源性疾病发生。8月20日16时起，汉台区宗营镇、南郑县青树镇有群众食用从超市购买的机制面皮后，有45名群众陆续出现呕吐腹泻等症状。经汉中市食药监部门初步推测分析，因机制面皮生产后放置时间较长，导致食物腐败变质引起，排除化学中毒可能。 经汉中市、汉台区食药监局和公安汉台分局调查，患者食...[详情]
高速公路上车流量大，车速快，如果发生事故后不及时设置警示标志，很容易发生二次事故，从而造成更严重的后果。11月11日，在宁洛高速上，有一辆豫P牌照的半挂车追尾鲁H牌照的重型普通货车后，豫P牌照的半挂车横在高速公路中间，发动机损坏严重，无法移动，未及时设置警示标志。结果，后方一辆小轿车刹车不及，又撞了上去……当日凌晨2时55分许，漯河市公安局交通管理支队南洛高速公路执勤大队接到...[详情]
现年45岁的河北省邢台市的刘某持有B型驾驶证，而驾驶重型半挂车辆需持有A型驾驶证，胆大的刘某瞒着车老板，驾驶重型半挂车运输。前不久，...[详情]
江苏卫视《非诚勿扰》在商标侵权案中败诉，被要求立即停止使用《非诚勿扰》这一栏目名称。...[详情]
