通过对特定产业和微观经济活动主体的进入、退出、资质、价格及涉及国民健康、生命安全、可持续发展等行为进行监督、管理来实现。随着人民群众收入水平和生活水平的提高，人们对食品安全提出了更高的要求，为适应这种变化对食品安全进行监管，迅速、有效地回应社会和民众的基本要求，并积极采取行动加以满足。在行使职责过程之前，要有所交待，向公众解释这么做的理由。在完成职责后，如出现差错或损失，应承担道义上的、政治上的、法律上的、行政上的责任;选择正确的责任形式，做到罚当其责。食品安全监管首要责任就在于保护人们的生命不受侵犯，正如罗尔斯所说，人的生命是最大的善，生命的价值压倒一切价值。 食品安全...
强有力的组织领导、职责分明的管理体制，健全具体的规章制度，强烈敏感的安全意识，多种形式的安全教育，仿真有序的疏散演练，以防为主，制定预案，注重细节，落实到位，这就是我校安全工作的基本概括。 这里把注重细节的有关内容作简单汇报： 细节之一：周日或节假日学校以年级组为单位，责任到人，护送学生上车和迎接学生返校。 细节之二：每当下雨或下雪时，学校在校门口竖立温馨提示牌，提醒师...[详情]
一、单位负责人的安全责任心是建立安全生产长效机制的重中之重。 安全责任心是安全生产的灵魂，安全生产责任制是生产经营单位岗位责任制和经济责任制度的重要组成部分，是生产经营单位各项安全生产规章制度的核心，同时也是生产经营单位最基本的安全管理制度。要真正建立安全生产长效机制，企业负责人起着决定性的作用。《安全生产法》规定生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作的职责第一条明确...[详情]
10月29日上午，国台办举行例行发布会，由发言人范丽青主持。她表示，台湾爆发食品安全事件以后，大陆主管部门及时通过两岸食品安全协议联系沟通机制与台相关方面保持联络，在信息沟通和加大查处力度方面没有问题。台湾三立电视记者：我们想了解一下有关油品的部分。请问大陆有关部门是否在今年9月、10月抽查了天津顶益的相关油品?上一次新闻发布会的时候发言人特别提到大陆从2013年开始没有进口正义油品，今天特别提到2013年都没有进大幸福的油品，是不是大陆在对于动物性油脂进入大陆有一个严格把关的过程?范丽青：大陆其实是非常重视食安问题的，因为早年也爆发过食安的不法事件，所以不管是政府还是民众都...
近日，电视台报道了食品企业绝味鸭脖南昌个别加盟店存在违规现象，一时间成为媒体及社会关注的焦点，这不仅是加盟店卫生出现的问题，由此引发的品牌连锁加盟店的管理问题，让连锁行业品牌再次成为讨论热点。致歉信报道出来后，绝味公司官方微博发布致歉信，针对绝味鸭脖在个别加盟商管理方面存在的漏洞致歉，并表示已彻查该门店并对该涉事门店进行无限期停业整顿，涉事门店也主动申请相关主管行政机构给予监督...[详情]
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发...[详情]
