蛋白糖→溶化→熬糖 冷却→成型→挑选; 蛋白发泡粉→溶化→起泡→冲浆→搅拌→混合←油脂; 砂糖→溶化→过滤→熬糖 冷却 香料; 淀粉糖浆 成品←包装←挑选←成型。 采用两次冲浆法操作繁复,不适于大批量与连续化生产。如今连续化作业线多采用一次冲浆法,先制成可供存放一定时间的糖——气泡基。然后将连续熬到一定浓度的糖液和其它物料,按配方比例定量的与糖—气泡基混合,即可获得所要求的蛋白糖体。
接下来给大家介绍下怎样辨别白糖的好坏? 良质白糖——白砂糖:颗粒大如砂粒,晶粒均匀整齐,晶面明显,无碎末,糖质坚硬。绵白糖:颗粒细小而均匀,质地绵软、潮润。冰糖:块形完整,个粒均匀,结晶组织严密,透明或半透明,无破碎。方糖:呈正六面体状,表面平整,无裂纹,铁边,断角无突出砂粒,无霉斑。凡是白糖都应干燥,晶粒松散,不粘手,不结块,无肉眼可见的杂质。白糖的水溶液应清晰透明无...[详情]
孕妇枕最好是纯棉的较好,那么孕妇枕用什么棉比较好呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
6月16日,在哈尔滨国际会展中心 A 厅,一专门往人多地方挤的女子,引起警方的注意。随后,民警跟随该女子发现,她一边逛街一边偷窃。见此,警方将其带回派出所接受调查。 南岗分局新春派出所民警赵洋告诉记者,他们和反扒支队巡逻发现,一名女子专门往人多的地方挤,且女子走出展厅后身边便增加了一些物品,但没见到女子向商家付钱,“ 我们怀疑她可能是小偷,然后便在她身后观察。”赵洋说,女子偷盗得手后,并未离开会场,而是继续进行偷盗,“ 她一边逛街,一边偷盗,偷了绿色的连衣裙、围巾、小衫、表带、手串、银手镯,甚至她还偷了一瓶红酒。” 见此,警方将这名女子带回派出所接受调查。经审讯,该女子对其偷...
日前,浙江温州公安边防支队查获一起涉嫌走私白糖案件,查扣运输船舶1艘,运输车辆2辆,扣押涉嫌走私白糖共计10000余袋约500吨,涉案金额达300余万元,目前21名涉案人员已被该支队控制,案件正在进一步调查中。佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们要加强管理,出入这些场所的人也应警惕,具有防范意识,让犯罪分子无可乘之机,减少和避免发生在这些地方的犯罪案件。想了解更多公共安...[详情]
夏天的餐桌上西红柿拌白糖这道菜极受欢迎不仅有营养而且香甜爽口 可是最近,流传这一个关于糖拌西红柿恐怖的传说,那就是:白糖会生螨虫,不能生吃。 传说是这样的:生吃滋生了螨虫的白糖时,那些螨虫就会进到人体内,引起急性胃炎,进入尿道可引起尿道感染,容易引发尿频、尿急、尿痛、血尿等症。 于是,市民们恐慌了,难道白糖不能生吃?武汉市食品药品监督管理局专家近日表示,这是真的,因为储存不当,...[详情]
近日,江苏徐州市云龙警方抓获一名小偷,办案时发生了一系列,令民警哭笑不得的事情。今年一月份,云龙公安分局新生派出所,接到辖区群众报警...[详情]
俗话说“挂羊头卖狗肉”。...[详情]