看。纯正的猪油呈乳白色，颜色均匀，不含颗粒。而劣质猪油颜色发黄，亦不均匀，肉眼可见里面含有小颗粒。 闻。优质的猪油散发出一阵猪油的清香，而劣质猪油闻起来有一股哈喇味，还有异味。 融。把融化的猪油滴进冷水中，合格的猪油可很快在水面上形成白色的呈凝固状的油脂薄膜，而劣质的猪油则很难凝固。 接下来给大家介绍毒猪油对人体有哪些危害?应用放弃的原料油、泔水油、过菜油，甚至地沟油加工制成猪油，还有使用死独、病猪、种猪、垃圾猪肉或者猪的碎肉和杂碎过氧化氢(俗称双氧水)漂白和工业消泡剂漂煮，双氧水是一种氧化剂，可致人体遗传物质DNA伤害及基因渐变、减轻白内障、肺病、致癌物质。猪淋巴结...
如果饺子馅发生腐败变质就不要食用了，不用想着如何中和酸味。因为饺子腐败变质不仅降低食品的营养价值，使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后引起食源性疾病。例如：有些馅是使用肉做成的，肉在腐败变质的过程中可能会产生肉毒毒素，它...[详情]
包饺子场面热火朝天。 “年轻的时候过年，一家人团团圆圆地包饺子、唠家常，如今住在老年公寓里，孩子们都忙，个把月才来一回。”常言说，每逢佳节倍思亲，春节快要到了，其乐融融的团聚场景，是很多住在老年公寓里的老人向往的，而很多市民也牵挂着他们。1月30日，长春公交集团南通公司240路公交车队的8名驾驶员志愿者来到农安县多乐多福老年公寓，给这里的60多位老人包饺子，让他们找回团圆的年味。多乐多福老年公寓位于农安县城郊，住在这里的老人都来自附近的农村，多数是因为子女外出打工，而他们故土难离，所以选择住进老年公寓。240路公交车队在一次公益活动中了解到该老年公寓的情况后，便准备在春节到...
春季是很多野菜生长的旺盛季节，不少市民外出踏青时，都会顺道采摘一些野菜。对此，佰佰提醒，野菜味虽美，但要小心选择，如果食物中毒就得不偿失了。3月29日，在市区一医院，一位患者告诉正在给自己看病的医生，自己早上起床后，一直上吐下泄，经过医生的一番诊断，判定可能是该患者前一日吃的野菜馅的饺子引起的食物中毒。该医院的张医生介绍，近期有很多因食用野菜，引起食物中毒的患者前来就诊。他说，...[详情]
食品安全的重要性不言而喻，然而9月10日下午有网友在微博发出了一段视频，让人看了着实有些不舒服。网友刘女士在微博中发布的一段视频中可以看到，视频中的盘子里有一些白色的虫体在蠕动，盘子的边沿还有另一条白色的虫体爬了出来，从虫体的蠕动方式来看，很像是蛆虫。对此，刘女士配文道：带我弟到胡家庙十字万和城四楼一家水饺吃饭，吃出来一窝蛆虫，店长一句道歉都没有！我弟吃进肚里一个饺子，另一个吐...[详情]
广州的植先生不久前和早茶时吃了一个虾饺竟堵在胸口持续了8天的时间，这期间只能依靠糖水来维持。...[详情]
南岸区弹子石的王先生说，他吃速冻饺子的时候，竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗？...[详情]
