说到食用菌，大家平时想到的就是诸如香菇、平菇等“屌丝”食材，但实际上，一直为祖国医学所推崇的补益药物如天麻、灵芝、茯苓等也都是食用菌的范畴。正是因为食用菌营养价值极高，同时具有保肝解毒、防病强身的功效，灵芝天麻等才会成为祖国医学传统中的精华所在。从营养学的角度来说，其实食用菌的功效并没有那么神秘，它们能够提高人的免疫力是因为不同的菌类中或多或少都含有丰富的多糖类物质，这些多糖类物质已经在循证医学中被证明具有生成干扰素、阻碍病毒的作用，同时提高人体免疫力。所以，蘑菇汤能提高老人免疫力。 另外，菌菇类食材中含有丰富的可溶性膳食纤维和维生素、微量元素等，对于预防便秘、抑制胆固醇...
酸辣蘑菇汤 食材：真姬菇50克，鲜香菇50克，平菇50克，豆腐50克，黑木耳、胡萝卜少许，香菜适量，胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐、食用油、水适量 做法： 1、将真姬菇尾部去掉洗净，香菇去蒂切成两半，平菇洗净撕开，白豆腐切块后放入水中浸泡并加少许食盐，黑木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，香菜切小段备用，大蒜切片，生姜切细丝备用; 2、锅中下油，将蒜片姜片与胡萝卜丝倒入炒香再下...[详情]
近日，辽宁大连地区继续维持晴热天气，气温甚至突破有气象资料以来最高纪录。海水温度达到了32℃，已经超过了海参可承受的生存温度。辽宁省养殖海参出现了大面积的死亡，90%的参池绝收。此消息一出，网友纷纷调侃，热死skr人了... 大连海参被热死天气太热海水沸腾！海参们真可怜！8月1日，一篇名字为《噩梦!40℃高温袭击!辽宁80-90%海参绝收或损失几百亿!单户损失高达数亿!预计参价大幅飙涨超50%》的文章在朋友圈广为传播。该文章中提到，据优和水产负责人王凤波介绍，持续高温将对辽宁海参养殖带来毁灭性打击，90%的参池或绝收。而另一知情人士则表示，目前，90%死亡率不一定能够达到，但...
小偷藏身居住独栋别墅近半个月，吃光屋主的特级海参，这是怎么一回事呢?经查，这名小偷专门挑无人入住的别墅下手，在南京江宁区内连续作案10多起，尽管所偷现金不多，但只要值钱的东西他都不放过，涉案价值共10多万元。4月23日16时许，南京江宁区公安分局开发区派出所接到了一名老者孙某的报警。孙某告诉民警，他家住在揽翠山庄的一幢独栋别墅，房子装修好之后一直空着没有入住，他和家人也很少过来...[详情]
最近一段时间，雨水丰沛，气温适宜，野生蘑菇进入快速生长期。但是，有些野生蘑菇有毒，如果不小心误食，后果不堪设想。近日，上饶市鄱阳县莲西村的一家四口就因为误食毒蘑菇中毒了。 菜园子里发现十几只蘑菇 炖汤喝后一家人上吐下泻蔡大爷和段大妈是上饶市鄱阳县莲西村人，平日里两位老人带着四岁的孙女和三岁的孙子一起生活。老两口在村里有个菜园，最近因为天气原因，菜园里长出了十几只蘑菇，蔡大爷没...[详情]
受新冠肺炎疫情影响，中央广播电视总台2020年“3·15”晚会延期4个月后，7月16日晚8点在央视财经频道现场直播。...[详情]
每年的七八月份，雨水偏多，是野生蘑菇生长的旺季，也是食用蘑菇中毒的高发季。...[详情]
