花生是最容易感染黄曲霉的农作物之一,黄曲霉素对花生具有极高的亲和性。黄曲霉的侵染和黄曲霉素的产生不仅发生在花生的种植过程(包括开花、盛花、饱果、成熟、收获)中,在加工过程(包括原料收购、干燥、加工、仓储、运输过程)中也会产生。黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。黄曲霉素为有荧光的毒素,在紫外线照射下,能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光。因此,当发现花生发生霉变了就不能再食用了。 鉴别花生霉变的方法 正常的花生外观色泽鲜艳,呈淡红色,内部为白色,口感香中略带甜味。花生霉烂以后,表皮有一...
转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等性质。 转基因大米能吃吗?转基因食品对人类是否有害,尚需验证,但目前尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害。截止到目前,中国政府从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口。曾经在接受记者采访时,袁隆平表示目...[详情]
随着科学技术的不断发展,转基因食品出现在人们的视野,转基因大米就是其中一类,大米是我们的主食,大家都会特别关注大米的质量好坏,那么目...[详情]
暑假是意外的高发期,这两天,孩子因各种意外事故,受伤甚至丧命的新闻,看着让人无比痛心!6月28日上午,江西省靖安县城区清华美郡小区发生一起惨事,一小孩玩秋千被卡,爆头身亡。 据了解,事发时有三名孩童在小区玩秋千,一个小孩在推另外两名孩子时,结果用力过猛,自己的头不慎卡在秋千里,被荡回的秋千挤压,将头部挤爆,血流满地,当场死亡。6月27日,淮安4名中学生相约到水塘内游泳,其中两人不幸发生溺水事故。 村民发现后,十多人跳进水中将两名13岁的初一学生救到岸上,可惜两人因溺水时间太长,经抢救无效死亡。据了解,游泳的4人都是袁集中学的学生,他们都是校足球队的成员,训练完回家途中,4个同...
视频截图 #成都身边事# 【成都大妈抓到老鼠后绑起来当犯人“审问”】据网友爆料,成都有一位大妈,在家里抓到了老鼠后,将老鼠绑在了水杯上当犯人审问。视频中可以听到大妈“逼问”老鼠:偷吃我香蕉、喊你妈来赔沙发、还有没有同伙…有网友表示心疼老鼠,你觉得呢? 佰佰安全网提醒:老鼠有攻击性,为您和他人的安全切莫为好奇心进行模仿。 ...[详情]
出门旅游,由于准备不足,或者风土人情不了解,还有陷入各种套路,闹出了很多糗事,佰佰从网络上为您整理了一些好笑的糗事供大家开心。跟导游去饭店吃饭,结账后要求饭店提供发票,服务员很不情愿地拿了发票过来,我们刮发票发现中了50元,哎呦不错哦~,找服务员兑奖时,服务员面色怪异,小声嘀咕着:假发票也有奖......!!我的天呐,这样也能中奖昨日单位去普陀旅行,那里的和尚专门骗钱,把我们的...[详情]
相信很多人心中有疑问,为啥在看病时,有的医生会问你有没有社保?这是出于什么动机呢?...[详情]
对黑车占道问题,意见最大的就是老年人。家住附近的刘大爷今年已经72岁了,腿脚不是太灵便,刘大爷说,中午看到的这些车只是一部分,上下班...[详情]