2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。 3、虾与部分水果同时吃时应注意,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,引起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至少间隔2小时。 4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。 5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比...
虽然在医学上,吃虾具有镇定作用,可以治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱有良好的作用。但是,虾会引起一些皮肤疾病,生活中吃虾会造成一些过敏反应。 有些人吃虾是会过敏的,过敏的原因是由于虾中富含大量的异种蛋白,这种蛋白会激活免疫细胞,从而引起一系列的生物化学反应,所以白癜风患者最好不要轻易吃虾,尤其是在白癜风发作期更不能吃虾。 虽然在医学上,吃虾具有镇定作用,可以治疗神经衰弱、植...[详情]
冬天人们喜欢围坐在一起吃火锅,一些火锅肉丸深受人们喜爱。但最近有实验证明,超市散装肉丸含大量淀粉,建议大家还是少吃为好。最近有网友发帖称,这些肉丸其实并不含肉,除了淀粉还含有10余种添加剂,吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸,这种说法有依据吗? 调查超市卖的肉丸比生肉便宜很多 在盛德美盛唐至尊店的冰柜里,记者看到散装肉丸的种类不少,有褐色的牛肉丸、粉红色的虾丸、白色的鱼丸……散装肉丸有两种价格,一种一公斤35.6元,一种一公斤37.6元。“这些肉丸的保质期是多长?”记者询问售货员。售货员指着贴在冰柜侧面的小标签说:“生产日期是今年8月,保质期为1年。”记者又问:“这些肉丸...
从患者王女士胆囊里取出80多颗结石,多到可以拼成7月12号这个日期。嘉兴市中医院医生周海军说,他们从2010年开始做保胆手术,到现在这么多石头还是第一次见。前年刚生完二孩,王女士开始因为胆结石发生腹痛,但检查后显示病情不算严重,所以就没太当回事也没忌口,直到今年开始经常性肚子痛。“发作的时候整个人收缩一样地痛,会有呕吐的症状,再去医院检查B超显示胆结石已经结成块且不止一颗。” ...[详情]
水果食品安全问题一直存在。“里面都是虫子,真是太恶心了。”9月29日,延吉市民肖女士拨打本网新闻热线反映,自己在吃橘子时,发现橘子里有4只“蛆”一样的小白虫在里面乱钻,她担心食用这种橘子对身体有害,不敢再买橘子吃。9月28日,家住西郡名苑小区的肖女士在楼下的小商贩处购买了一袋橘子。回到家后,肖女士剥开橘子时竟发现橘瓣上钻出4条白色的虫子,她赶紧将剥完的橘子又扔进袋中系好。记者在...[详情]
三和医院近期接到一起特殊的门诊,年迈的老人由于眼神不好,将填缝剂当淀粉用,家中8岁孩子误食了由填缝剂炸的薯条。现已康复出院。...[详情]
前几天,昆明的张女士(化名),吃了一盘“天价虾”!有多贵?3000多元!而且,事儿还没完!不是被黑饭馆敲竹杠了,您接着往下看—— ...[详情]