豌豆粉是淀粉吗 豌豆粉不是淀粉,因为豌豆粉是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。而淀粉种类比较多,一般大多数种子、块茎、根茎等器官中都有,且颜色为白色。另外,在现实生活中,也很少有人用豌豆粉当淀粉使用,就算要用,也会直接购买淀粉使用。 功效和作用: 1、增强机体免疫功能 豌豆粉中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。 2、防癌治癌 豌豆粉中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。 3、通利大肠 豌豆粉中富含粗纤维,能促进...
根据曝光的新繁华忠调味食品厂发现,该厂使用的保鲜剂是苯甲酸钠。根据国家标准,泡菜的加工过程中,苯甲酸钠的用量不得超过万分之五,但是这家厂的用量却超标了六倍。在彭州市的九尺和蒙阳镇,据了解,厂里老板自己从不吃泡菜,只卖给外地人吃。工厂的院子里见到了一种盐的包装袋,上面有几个醒目的大字“工业盐”和“不得食用”。工人称,厂里一直用这种非正规渠道买来的工业盐,其他的泡菜厂也在使用。这...[详情]
鲜奶茶是用奶精冲调的,鲜榨果汁不用水果,而是用浓缩液勾兑的,也有可能是烂水果榨的。近日,上虞区市场监督管局在城区范围内的饮品行业开展专项整治行动,查处侵害消费者权益的违法行为,揭开部分违法经营奶茶店、鲜榨果汁店的众多猫腻。“在前期摸排、梳理线索的基础上,本次专项行动共查获了35起案件。除了查获食品原料过期、三无食品问题、霉变食品等违法行为之外,也发现了许多侵害消费者权益的违法行为。比较常见的就是用奶精冒充鲜奶,使用腐烂水果榨果汁。”上虞区市场监督稽查大队大队长徐志荣说。在城北一家鲜榨果汁店内,柜台上陈列着新鲜的水果供市民选择,但在柜台下方,执法人员却发现了一些被削去腐烂部分...
安全是奶爸奶妈们选择婴儿用品时的最重要的参考标准,但竟然有不法分子试图进口“洋垃圾”来生产纸尿裤。昨天,经专业机构鉴定,厦门海关此前查获的80吨“次级绒毛浆”为禁止进口类固体废物,而绒毛浆则是生产纸尿裤等卫生用品吸水介质的重要原料。日前,漳州市某纸业有限公司向厦门海关申报进口一批来自比利时的“次级绒毛浆”,共计80吨。海关关员查验时发现,该批货物为铁丝捆扎的白色絮状物,品质较差...[详情]
记者6日从云南省西双版纳州森林公安局获悉,该局近日破获一起重大野生动物走私案,当地一男子赴老挝收购21只活体平胸龟,并用黑色袜子包裹走私回国,被磨憨新民边防检查站查获。 平胸龟为水陆两栖动物,主要分布在中国南方,野外已极罕见,国外分布于越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸等地,《濒危野生动植物种国际贸易公约》将其列为附录I物种。本月3日,西双版纳州森林公安局尚勇派出所接到磨憨新民边...[详情]
庆祝新中国成立70周年,全国31省市区和港澳台的农人汇聚在吉林黑土地上,他们带着各地特色主粮,34省份共煮一锅饭,当我和我的祖国旋律...[详情]
如果给鸟儿穿上纸尿裤就不用担心受到鸟屎的“炸弹”袭击了,95后江苏姑娘郑晗手工制作的鸟尿裤,被养鸟人士称为“神一样的发明”。如今,她...[详情]