米饭发霉会产成黄曲霉毒素安全知识
黄豆、花生容易发霉，而霉变食物中含有黄曲霉毒素，但煮吃花生基本可以把黄曲霉素滤除掉，不仅安全，且更易于消化吸收，营养损失极少。所以消费者朋友们都很好奇是发霉的东西有黄曲霉毒素吗?黄曲霉毒素是有黄曲霉产生的,而黄曲霉最长生长的地方一般是玉米,花生,棉花种子,一些干果中,日常的食物比如馒头苹果等的发霉并不是由黄曲霉引起的, 黄曲霉毒素可以使动物的肝功能下降，并使其免疫力降低，易受有害微生物的感染，导致其消化系统功能紊乱，降低其生育能力，引发其贫血等。处理黄曲霉毒素的一般方法是加热加盐,比如在使用长时间放置的花生油的时候,可以先加热花生油,然后放点盐,可有效分解黄曲霉毒素。 今...
-
黄曲霉毒素的分类
黄曲霉毒素有极强的致癌性，长期摄入黄曲霉毒素会诱发肝癌。它诱发肝癌的能力比二甲基亚硝胺大75倍，是目前公认的致癌性最强的物质之一。鉴于黄曲霉毒素对人类的巨大危害性，我国对其在食品中的含量作了严格规定，其中，乳制品中黄曲霉毒素最高允许量为5ug/kg(即5ppb)。 黄曲霉毒素的分类 ：黄曲霉毒素主要有4种：即B1、B2、G1、G2，其中B1被认为是主要的有毒物质，有2种这些...[详情]
-
黄曲霉毒素传播途径
许多人都知道粮食收割之后受潮长霉会产生黄曲霉毒素。其实，黄曲霉毒素在农作物正常的生长期中就可以形成。比如玉米，土壤中的黄曲霉“种子”会在玉米棒中“萌发”。如果那段时间干燥而且高温，黄曲霉毒素的含量就会明显升高。此外，种植太密、野草太多、氮肥不足、虫等因素，也有利于黄曲霉毒素的形成。 黄曲霉素致癌的途径是食用。它是由产毒的黄曲霉菌与寄生曲霉菌所产生的代谢产物，这些真菌主要滋生...[详情]
-
黄曲霉毒素测定方法
黄曲霉毒素是自然界中毒性最强的化合物之一,且普遍存在于谷物、坚果、植物油脂、乳制品等各类日常食品中,对人类健康存在着严重威胁。那大家...[详情]
-
黄曲霉毒素的危害
黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物，大家知道黄曲霉...[详情]
米饭发霉会产成黄曲霉毒素安全新闻
一年一度的春节就快到了，人们对食物的消费进入了一个高峰，特别是食用油。部分市民认为土榨花生油是纯天然加工，安全系数较高，事实真的如此吗?其实土榨花生油对身体健康的危害绝不亚于普通食用油。 记者调查发现，部分小作坊散装花生油黄曲霉毒素B1超标情况严重，最高超标近15倍。近日，有社会机构向记者报料，其对广东省茂名、阳江、云浮、湛江、肇庆等部分地市的随机抽检发现，一些小作坊用土法压榨的散装花生油，送检样品黄曲霉毒素B1超标情况较为普遍。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种，长期低剂量摄入将大大增加患肝癌的几率。我国对花生油中黄曲霉毒素B1的最高限定值是≤20ug/kg。...
-
7批次营养米粉黄曲霉毒素B1超标 “丽婴房”等品牌上黑榜
婴幼儿食品安全一直引人关注。上周，国家食药监总局在官网公布2015年第三期食品安全监督抽检，22类食品中查出不合格食品达335批次。其中在婴幼儿食品中，标称汕头市华兰氏食品工业有限公司生产的“丽婴房”多款营养米粉维生素A含量不达标。7批次营养米粉致癌物黄曲霉毒素B1超标抽查发现，有44批次的特殊膳食食品有问题，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品和婴幼儿...[详情]
-
飞鹤等48批次奶粉上黑榜 部分奶企检出黄曲霉毒素M1超标
婴幼儿奶粉安全问题一直备受关注，可不得不说国内的奶企有些不争气。昨天，国家食药监总局发布《2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报》，通报显示，包括飞鹤、龙丹、高原之宝等国内企业在内的48个批次抽样不合格。不合格奶粉中，有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。本次抽检覆盖国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，检出不合格样品48批次，不合格样品涉及23家国内生产企业和4家进...[详情]
-
-
米饭发霉会产成黄曲霉毒素安全产品
投影仪
投影仪又称投影机，是一种可以将图像或视频投射到幕布上的设备，可以通过不同的接口同计算机、VCD、DVD、BD、游戏机、DV等相连接播放相应的视频信号。投影仪广泛应用于家庭、办公室、学校和娱乐场所，根据工作方式不同，有CRT，LC...[详情]
周边产品
不锈钢防盗窗
不锈钢防盗窗是指在建筑物原有窗户的基础上，附加一层具有防盗防护功能的不锈钢防盗窗。...[详情]
电线收纳盒
电线收纳盒集线盒，桌面上，地板上的电线整整齐齐的归列好，不会乱七八糟的纠缠在一起了，安全放心的用。...[详情]
与米饭发霉会产成黄曲霉毒素相关的文章
被黄曲霉菌污染较重的粮食及食品不能食用。但轻度污染的粮食及其他食品，如不能舍弃，可采用一些简单的方法将毒素破坏掉或去除。那么如何去除食品...[详情]
哎呦，大家好，我是你们心心念念的老朋友呦，哎呦，佰佰小编。 好了，小编已经捋直舌头，我上面模仿的那位呢，是大家喜欢的周杰伦“小公举”众所周知，就像开足外挂，不仅像承诺的那样，三十六岁之前结婚，而且现在还是两个孩子的爹。 他们的第一胎女儿出生后，孩子长啥样 因为这个事刚开始还闹了乌龙。 昆凌生了之后，将自己脸书的头像改成了这样，许多人以为这是他...[详情]
我们都知道很多食物如果存放得不好的话，就很容易发霉，食物一旦发霉的话质量就变了，就没什么用了。但是很多人会把发霉的食物拿来洗干净继续吃，...[详情]
有些人回家后总能闻到家里一股霉味，但屋子里看着却很干燥，地板上也没有水。可一旦到了雨季，墙壁就会出现露珠，这都是因为房间湿度大。想要解决房间湿度大的问题，一定要看看下文。 房间湿度大怎么办？ 1紧闭门窗：每天早晨和晚上，门窗一定要紧闭。特别是不关上朝南和东南的门窗，水汽将严重渗透至家里的每个角落，如果觉得门窗紧闭让室内空气无法流通，建议大家在中午短时...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性，本站引用了部分来源于网络的图片插图，无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响，请与我方联系，我方核实后立即删除。
