在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末,它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用,因该品有自爆性,必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释,使过氧化二苯甲酰...
面粉营养丰富,具有食疗功效,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,是北方人的主食之一。面粉如果保存不好容易...[详情]
昨天,正式进入三伏天,局地气温已达48℃!在这种“焦人”的天气下,有多难受谁都知道,有人大喊着,“被空调救了一命”,还有这样一群人却必须得承受住“烤”验。 下午2:40,地面温度48℃。鄂尔多斯市康巴什街头的每一个路口都能看到他们繁忙的身影。在路上站10分钟就满头大汗,半个小时后衣服汗湿又蒸干。天气这么热,他们穿的一点也不少:里面穿着一件背心,外面穿着一件短袖警服再套上反光背心,配戴白手套,这一切都是为了仪容整洁,谁知里面的背心全都湿透,似蒸笼的“赶脚”。 再来看全国最热的地方,交警是怎么工作的。当室外气温高达48℃的时候,高速公路上地表温度高达70℃!也难怪新疆高...
舆论失焦,对犯罪嫌疑人而言是变相的舆情松绑,对受害人则是隐蔽但刻薄的二次伤害。 女博士通话记录最近,“女博士被骗85万”引起讨论。据媒体报道,在广州某高校做科研工作的女博士小饶1月初遭遇电信诈骗,在假冒“公检法”工作人员配合默契的骗术下,她连续5天向诈骗方账号汇款85万元。诈骗案几乎每天都在发生,这个案件之所以引起关注,除了金额较大之外,最重要的是受害人“女博士”的身份。在社会...[详情]
国内石油焦使用情况如何,与雾霾到底有何关系?今年1月5日,北京大学法学院教授沈岿围绕燃石油焦提起了五项政府信息公开申请,2月15日,环保部对此给予了答复,表示燃石油焦对区域大尺度重污染天气而言影响不大。沈岿在接受记者采访时表示,对环保部及时答复有满意的地方,但也存在一些疑问,比如燃石油焦的实际排放量等,希望以后相关部门和各级政府可以更加主动公开相关信息。五项申请公开信息环保部...[详情]
雄安新区横空出世,却意外迎来大批躁动的房产投资客。...[详情]
“看病难,挂号难”一直医疗领域的顽疾,网络挂号、电话挂号等多途径挂号是破解挂号难的一种有效措施,可是,依然躲不开黄牛倒号这个老大难问...[详情]