1.减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。 2.致癌:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。 据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。有人测出,烤肉用的铁签...
安全,我不知道大家是怎样理解这个词的涵义的,但我知道安全对于一个电力工作者来说是多么地重要。电力安全涉及到各行各业千家万户,安全工作千万不要掉以轻心,它不仅关系到我们个人的安全,也关系到他人的安全。 电力职工队伍是一支能吃苦、讲奉献的队伍,这是我从事电力工作以来最大的感受。为了确保用电安全,为了规范电力市场,我们电力职工付出的多,得到的少,假如再不留意安全,不把安全时时刻刻...[详情]
导语:天气转暖,许多年轻人都爱好户外露天烧烤。那么,户外露天烧烤会造成空气污染吗?下面,请您与佰佰安全网一同了解一下吧!...[详情]
只有创造出安全的环境生命才能永葆活力,受到安全因素的威胁或伤害以后生命就会不再鲜活甚至不复存在,那么关于校园安全的论文范文有哪些呢?...[详情]
夏至开启“烧烤”模式 两人重度中暑入院。 长沙今天迎来夏至节气,夏至意味着炎热天气正式开始。据市气象台预计,长沙本周至少连续7天最高气温都在35℃以上,周五和周六可能攀上37℃,长 沙启动了“烧烤加桑拿”模式。而在夏至当天,长沙市中心医院急诊科就收治了两例重度中暑的患者。两名患者分别为工地上的建筑工人与摩的司机,都是长期处在 高温环境中的户外工作者,送往医院时两人的体温均达到40℃,情况危急。高温最先击倒户外工作者 今年30岁的彭家(化名)是从外地来长沙打工的,他和几个工友在跳马的某工地上打工。连续工作一上午后,在下午工作不到半个小时左右,彭家突然倒在地 上,全身滚烫并且躁...
人人都有微信群,朋友群、聊天群、运动群、购物群、出行群,各种各样的群层出不穷。萧山的这一个微信群,就比较让人咋舌了。表面上,这是一个游戏群,然而实际情况却并不简单,可能涉及犯罪且涉案金额巨大。2018年9月底,萧山新塘派出所陆续接到群众匿名举报,称自己被拉入一个微信群。接到线索后,办案民警倪明华火速开展调查,从举报人提供的几个可疑的微信号入手,锁定了其中一名男性嫌疑人孙某(31...[详情]
“大家是否越来越讨厌微信群了?”在某社交平台上,这一问题被抛出后立刻得到了很多回复。其中,大部分网友明确表示,微信群的确越来越让人头痛。 曾几何时,群聊很新鲜,从小学到大学再到工作群,一个人主动或被动加入十几个群很正常。朋友们在里面聊聊天、“灌灌水”,不亦乐乎,一些专业群也是干货满满。然而随着时间的推移,微信群逐渐变了味儿。微商作乱。如今,微商们除了在朋友圈里发送推广信息外,还...[详情]
24岁的小童和22岁的小陈都是小和山的工友,最近天气炎热,他们几个朋友5人一起约好去美食街吃烧烤。鱿鱼、鸡翅、牡蛎、骨肉相连……一堆...[详情]
我们经常说买房子、租房子,但你听说过“洗房子”吗?最近,南京浦口警方就破获了一系列洗房子案件。大家不禁要问,具体是怎么个“洗”法呢?...[详情]